Rysáit te eidion hawdd, blasus, mor rhyfeddol o ddeniadol yn gynnes ar ddiwrnod cynnes. Gellir defnyddio gwahanol fathau o de du yn y rysáit hwn ar gyfer te eicon , o Ceylon i orange pekoe neu hyd yn oed Brecwast Saesneg. Gellir gwasanaethu te heli Thai gyda rhyw fath o laeth wedi'i ychwanegu neu hebddo - defnyddir llaeth anweddu fel arfer yng Ngwlad Thai, tra bod Gogledd a hanner yn boblogaidd yng Ngogledd America. Ar gyfer llysiau, mae llaeth cnau coco yn gweithio'n dda. Er bod cymysgedd te o eicon wedi'i becynnu yn ymddangos yn ddeniadol hawdd i'w wneud, ar ôl i chi geisio gwneud te iced o'r dechrau, byddwch yn meddwl pam nad oeddech chi erioed o'r blaen - mae bron mor hawdd, ac yn blasu'n llawer gwell! Mae hefyd yn iachach i chi (dim cemegau, lliwio, neu gadwolion). Mae'n brydferth iawn i wasanaethu, a chwistrellu uwch syched!
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan dwr berw
- 2 fag te (du fel Assam, Orange Pekoe, Ceylon, neu de du du cyfatebol)
- 1 calch ffres (neu lemwn wedi'i wasgu ar gyfer sudd)
- 1-2 clof (cwpan cwt cardamom cyfan neu 1 gwyrdd, neu anise 1-seren, neu 1/8 llwy de sinamon neu gylchdaith i gyd)
- 1/4 i 1/3 cwpan siwgr (gwyn, i flasu)
- Garnish: ysgwyd da o halen
- Dewisol: hanner a hanner
- Dewisol: llaeth carnation
- Dewisol: llaeth grawnfwyd cnau coco
- Garnish: ciwbiau iâ
- Garnis: sleisen o galch (neu lemwn, ffres)
- Garnish: sprigs of
- mint (neu basil, ffres)
Sut i'w Gwneud
- Boil 4 cwpan o ddŵr mewn pot. Ychwanegwch y bagiau te te neu de. Trowch a berwi o leiaf 5-6 munud tra byddwch chi'n ychwanegu'r cynhwysion eraill.
- Gwasgwch yn y sudd calch neu lemwn ac ychwanegu halen ynghyd â sbeisyn o'ch dewis. Parhewch berwi 5 munud.
- Ychwanegwch siwgr, gan ddechrau gydag 1/4 cwpan. Cychwynnwch i ddiddymu. Profi blas ar gyfer melysrwydd, gan ychwanegu mwy o siwgr (1-2 llwy fwrdd ar y tro) nes cyrraedd eich lefel melysrwydd dymunol.
- Os ydych wedi bod yn defnyddio bagiau te, defnyddiwch llwy i'w gwasgu i ochr y bowlen cyn ei dynnu i dynnu cymaint o'r te â phosibl. Os ydych chi'n defnyddio te rhydd, byddwch yn straen wrth i chi drosglwyddo te i mewn i jwg. Golchwch tan oer.
- Arllwyswch i wydrau. Os ydych chi'n ychwanegu llaeth, cwblhewch 2/3 a 3/4 y gwydr gyda the a chodi llaeth, hufen neu laeth cnau coco.
- Garnish wydrau gyda sbrigiau o mintys ffres neu basil melys. Ychwanegu rhew os dymunir. Diddymwch !!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 66 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 167 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 2 g |