Marinade Gwin Coch Hawdd i Steaks

Mae gwin coch a stêcs yn gyfuniad perffaith. Mae'r marinâd gwin coch hwn yn rysáit isel o drafferth sy'n hawdd i'w daflu gyda'i gilydd mewn ychydig funudau. Mae'n ffordd berffaith o ddefnyddio'r gwin coch olaf hwnnw na fydd yn dda yfory.

Mae'r marinâd ei hun yn sylfaenol iawn, gan ddefnyddio ychydig pupur bach, winwnsyn, a garlleg ar gyfer sbeis. Mae'r rhosmari yn chwarae'n dda gyda'r gwin coch, gan roi blas bach o flodau i'r stêc wrth ganiatáu blas llawn y cig i ddisgleirio.

Bydd angen i chi marinate y stêc am ychydig oriau o leiaf, felly dyma'r prosiect bore perffaith. Byddwch chi i gyd yn mwynhau'r diwrnod i gyd ac edrychwch ymlaen at eich stêc. Mae'n ddechrau hyfryd i fwyd cartref a fyddai'n wych gyda datws melys neu lysiau wedi'u grilio.

Os ydych chi'n caru stêc grilio da, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n brwsio ychydig o gynnau grilio cyn dechrau. Cofiwch y dylai'r gril fod yn boeth iawn, y graig wedi'i oleuo, a dim ond ychydig funudau ar bob ochr i gyrraedd canolig neu ganolig yn dda.

Mwy o Farinades Gwin Coch

Mae yna lawer o ffyrdd i wneud marinâd gwin coch trawiadol. Mae rhai'n gweithio'n well gydag un math o gig (neu beidio â chig) nag un arall. Os ydych chi'n mwynhau coginio gyda gwin, sicrhewch eich bod yn archwilio'r ryseitiau hyn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn powlen wydr ac yna arllwyswch y cymysgedd yn fag zipper plastig mawr.
  2. Ychwanegwch ddau neu dri stêc 6-8-ons a selio'r bag.
  3. Refrigerate am 4-6 awr, gan droi'r bag sawl gwaith i gymysgu'r marinâd.
  4. Paratowch y stêcs yn ôl eich dewis a thynnwch weddill y marinâd.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 635
Cyfanswm Fat 56 g
Braster Dirlawn 8 g
Braster annirlawn 41 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 13 mg
Carbohydradau 19 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 3 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)