Eicon Brenhinol yw'r " gluden sinsir " neu "morter" sy'n bwyta tŷ sinsir gyda'i gilydd. Fe'i defnyddir hefyd i wneud addurniadau siwgr ffansi.
Cafodd enwog Brenhinol ei enw rhag cael ei ddefnyddio i gwmpasu cacen ffrwythau i'w gadw'n llaith. Roedd cacennau ffrwythau, ac yn dal i fod, yn gacen briodas traddodiadol breindal Lloegr.
Os bydd y tŷ sinsir a'r eicon brenhinol yn cael eu bwyta ar ôl iddi wasanaethu ei bwrpas addurnol, mae'n well gennym ddefnyddio gwynau wyau ffres wedi'u pasteureiddio (sydd ar gael mewn siopau groser mewn cartonau) yn hytrach na powdwr meringue oherwydd bod y canlyniad yn llyfnach ac mae ganddo well . "
Gwnewch yn siŵr bod y gwyn wy ar dymheredd ystafell er mwyn gwella'n well ac yn ofalus i beidio â gorbwyso'ch eicon brenhinol, neu bydd yn cracio wrth iddo sychu a bydd eich tŷ yn cwympo.
Y ffordd orau a hawsaf i ddefnyddio eicon brenhinol yw ei drosglwyddo i fag pipio neu fag crwst.
Mae'r bag pipio yn ei gwneud hi'n haws i fynd i mewn i'r corneli wrth gasglu'r tŷ sinsir ac mae'n caniatáu gosod mwy o addurniadau candy a "eiconau" a chlytiau.
Mae'r rysáit hon yn gwneud digon o eicon brenhinol ar gyfer cydosod ac addurno un tŷ sinsir .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt o siwgr melys wedi'i saethu neu fwy yn ôl yr angen
- 1/2 cwpan-tymheredd gwelyau wyau wedi'u pasteureiddio (3 mawr gwely tymheredd wyau ystafell)
- 1/2 hufen llwy de o dartar
Sut i'w Gwneud
- Rhowch siwgr melysydd 1 punt (neu fwy yn ôl yr angen), 1/2 cwpan-tymheredd gwelyau wedi'u pasteureiddio ar gyfer wyau wyau (neu 3 gwyn wy wych wedi'u pasteureiddio) a 1/2 llwy de o hufen tartar mewn powlen gymysgu mawr a chyfuno . Torrwch i lawr yr ochr.
- Trowch y cymysgydd yn uchel a'i guro nes bod yn drwchus a gwyn iawn. Bydd y gymysgedd yn brig. Dylai hyn gymryd o leiaf 7 i 10 munud.
- Pan fydd wedi'i orffen, gorchuddiwch â lapio plastig, gan wneud yn siŵr ei bod yn cyffwrdd yr eicon brenhinol fel nad yw criben yn ffurfio. Mae eicon Brenhinol yn sychu'n gyflym, felly gwnewch yn siŵr ei bod yn cael ei orchuddio drwy'r amser. Fel arall, bydd yna lympiau yn yr eicon ac ni fyddant byth yn mynd trwy dop eicon.
Sylwer: Mae'r rysáit hon yn cyflwyno CERBYN BYDD PERFFEITHIOL BILFFOROL, ac rydym wedi bod yn gwneud tywod brenhinol a thai sinsir ers 20 mlynedd. Os, ar ôl bwyta 7 i 10 munud, mae'r eicon yn ymddangos yn rhy anhygoel, yn ychwanegu mwy o siwgr melysion ac yn cadw ar chwipio. Ond byddwch yn ofalus i beidio â ychwanegu gormod neu bydd yr eicon yn sych ac yn anodd gweithio gyda hi.
Sut i Lliwio Rwbio Brenhinol
- Mae'n well gennym eiconau gwyn, ond fe allwch chi ei droi trwy ddefnyddio ychydig o liw bwyd wedi'i gludo (peidiwch â defnyddio lliwiau bwyd hylif oherwydd bydd yn gwanhau'r eicon a'i wneud yn soupy).
- Ar gyfer 1/4 cwpan, eidiau wedi'u tintio, tynnwch ben y dannedd i mewn i'r lliw a ddymunir, yna i mewn i'r ewin a'r chwip. Ailadroddwch nes cyrraedd y lliw dymunol.
- Ar gyfer lliwiau cryf, fel porffor coch, brenhinol glas a thywyll, defnyddiwch 1/8 llwy de liw i 1/4 cwpan eicon.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 122 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 14 mg |
| Carbohydradau | 30 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |