Gwneir y cig bach hynaf ffasiwn gyda chig eidion bras, cysglod a briwsion bara ffres, ynghyd â perlysiau sych a thymheru. Mae taflenni tomato a sleisys o gaws Americanaidd yn cynnwys y daflen.
Teimlwch yn rhad ac am ddim i brig y cig bach hwn gyda sleisys mozzarella, Havarti, neu gaws wedi'i sleisio arall.
Defnyddiwch y daflen flasus hon gyda thaws mân a'ch llysiau ochr hoff ar gyfer pryd teuluol boddhaol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnoedd yn bwyta cig eidion tir
- 1 cwpan crwban bara meddal newydd
- 1/2 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
- 1/3 cwpan llaeth
- 1/3 cwpwl cacen
- 2 wy, wedi'i guro'n dda
- 2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1 llwy de o oregano dail sych, crumbled
- 1 tomato canolig, wedi'i sleisio
- 4 i 6 sleisen caws Americanaidd
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Cyfunwch gig eidion, briwsion bara , nionyn, llaeth, cyscws, wyau, halen, pupur a mwyngano. Cymysgwch yn ysgafn nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Siâp y gymysgedd cig i mewn i dart (tua 8x5 modfedd) ar sosban pobi wedi'i gyffwrdd. Trefnwch y tomatos sydd wedi'u sleisio'n denau ar frig y borth.
- Bacenwch y daf am 1 awr a 5 munud. Rhowch sleisys caws, sy'n gorgyffwrdd, dros y tomatos a'u pobi am tua 5 i 10 munud arall.
Cynghorau
- Gallwch chi rewi dail cig heb ei fagio. I ei goginio o'i gyflwr wedi'i rewi, dim ond cynllunio ar ei goginio am tua 1 1/2 i 2 gwaith yn hirach nag amser y rysáit.
- Edrychwch ar thermomedr bwyd er mwyn sicrhau ei bod wedi cyrraedd y tymheredd coginio diogel leiaf 160 Arg (71.1 C).
Gweld hefyd
Cynghorau Coginio Cig Eidion
Diogelwch Bwyd: Tymheredd Mewnol ar gyfer Byrgyrs
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 365 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodiwm | 935 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 38 g |