Efallai mai ychydig o flas o'r nefoedd yw'r rhain, sef y cwcis o fwydog ceirch isel-calorïau, a'r rhan orau y gallwch eu bwyta heb deimlo gormod o euogrwydd.
Mae rhai tweaks i'r rysáit cwci sglodion siocled ar gyfartaledd yn helpu'r cwcis sglodion siocled hwn ychydig yn fwy cyfeillgar i'r waistline, ond ni fyddech byth yn gwybod eu bod yn is mewn calorïau na'ch cwci cyffredin. Yn ogystal â hynny, cyn belled â bod maeth yn mynd, mae gan y cwcis hyn ychydig i'w gynnig: mae ceirch yn bwerdy maeth go iawn, wedi'i lwytho â ffibr deietegol iach.
Ffeithiau maeth am bob gwasanaeth 1-cwci: 73 o galorïau, 2 g braster, 14 g carb, 1 g o brotein.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ounces menyn (wedi'i feddalu)
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1/3 siwgr gronnog cwpan
- 1 wy mawr tymheredd ystafell
- 1 llwy de fanilla
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 1 1/2 cwpan o geir (henchod rholio ffasiwn)
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de sinamon
- 1/2 cwpan sglodion siocled
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Chwistrellwch daflen pobi fawr gyda chwistrellu coginio heb ei storio neu ei linellu gyda phapur croen.
- Rhowch y menyn meddal (gwnewch yn siŵr bod y menyn wedi'i feddalu'n unig, heb ei doddi) a'r siwgr brown a'r siwgr gwyn mewn powlen gymysgedd o faint canolig. Gyda gwresogydd trydan, guro'r menyn a'r siwgrau nes bod y gymysgedd yn llyfn ac yn ffyrnig.
- Ychwanegu'r wy a'r fanila a pharhau i guro nes bod y gymysgedd wedi'i gyfuno'n llwyr. Gosodwch y gymysgedd o'r neilltu nes eich bod yn barod i barhau ag ef.
- Mewn powlen gymysgu mawr ar wahân, cyfunwch y blawd, ceirch, powdr pobi, soda pobi, halen a sinamon trwy ddefnyddio llwy fawr neu ffor i daflu'r cynhwysion sych gyda'i gilydd. Sicrhewch fod y cymysgedd wedi'i gyfuno'n dda.
- Gyda llwy fawr, llwch, cymysgwch yn y gymysgedd siwgr menyn trwy droi'r cynhwysion yn gyflym nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y sglodion siocled a pharhau i droi'r cynhwysion yn ofalus i'w cyfuno'n dda.
- Defnyddio llwy fwrdd i ollwng y toes trwy lwy fwrdd wedi'u rowndio ar y daflen bara wedi'i baratoi, gan eu rhoddi tua 2 modfedd ar wahân.
- Gwisgwch y cwcis am 10 i 12 munud neu hyd nes bod ymylon y cwcis yn troi ychydig yn frown (pobi ychydig yn llai ar gyfer cwcis meddal, ac ychydig yn hirach ar gyfer cwcis crisp).
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 142 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiwm | 122 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 4 g |