Mae'r saws barbeciw pwrpasol hwn yn cael ei gic o bourbon enwog Kentucky. Mae'n wych gyda bron unrhyw gig barbeciw.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan cwpwl
- 3/4 siwgr brown cwpan
- 1/2 o finegr seidr cwpan
- 1/2 sudd pîn-afal cwpan
- Cwpan 1/3 Kentucky bourbon
- 1 llwy fwrdd molasses
- 2 llwy de saws Worcestershire
- 1/2 llwy de o saws poeth
- 1 llwy de o halen (neu i flasu)
- 1/2 llwy de o bupur du (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y cysgl, siwgr brown, finegr seidr, sudd pîn afal, bourbon, molasses, saws Worcestershire, saws poeth a halen a phupur mewn sosban cyfrwng. Dewch â'r cymysgedd i fudferu dros wres canolig-isel. Coginiwch, gan droi'n achlysurol, am tua 10 munud, neu nes bod y saws yn cyrraedd y trwch a ddymunir.
- Tynnwch y sosban o'r gwres a gadewch i ffwrdd. Wrth oeri, blasu ac addasu sesiynau hwylio. Defnyddiwch y saws yn syth neu storwch mewn cynhwysydd aer yn yr oergell am hyd at 3 wythnos.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 60 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 288 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |