Mae symlrwydd absoliwt y rysáit hwn o bedwar cynhwysyn cefn gwlad yn unig o fudd i'r ochr. Sêr y jam hwn yw blas cliriog ysgafn o gellyg ffres, wedi'i gydsynio â dim ond y pwysau mwyaf haenaf o sinamon a chlog. Mae'r gwarchodfeydd pyllau hyn yn ffug Ffrangeg, clasurol; nid oes angen pectin arnynt, dim ond siwgr, i'w drwch i mewn i fwynhad godidog.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 cwpan o gellyg wedi'u torri, wedi'u plicio
- 4 cwpan siwgr
- 1/2 llwy de sinamon tir
- 1/8 llwy de o ddaear
- clof
Sut i'w Gwneud
Sut i wneud presenoldeb ceg y cefn gwlad:
Ychwanegwch yr holl gynhwysion i sosban fawr a'u rhoi i fudferu dros wres canolig. Gwnewch y gwres isaf ychydig, a mowliwch y jam, ei ddarganfod, gan droi weithiau, am 90 munud i 2 awr.
Tynnwch y jam gellyg o'r gwres a sgipiwch yr ewyn gyda llwy glân. Rhowch y jam i mewn i jariau poen hanner wedi'u peintio, gan adael 1/4 modfedd o ben. Dilëwch y rhigiau gyda thywel glân, selio, a phroseswch mewn cân dŵr berw am 10 i 11 munud.
Gadewch i'r jar oeri ar dywel glân a gwiriwch y morloi cyn storio'r jam mewn lle tywyll, oer.
Mae'r rysáit hwn o gefn gwlad cefn gwlad yn gwneud 6 hanner llun. Mae pob jar yn cynhyrchu oddeutu 6 gwasanaeth
Os ydych chi'n hoffi'r rysáit hwn, rhowch gynnig ar ein hoff gasgfeydd cynaeafu a ryseitiau saws .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 107 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 0 g |