Mae modrwyau nionyn heb glwten wedi'u ffrio'n ddwfn yn driniaeth go iawn! Defnyddiwch y rysáit hon a naill ai winwns Vidalia neu Walla Walla. Maen nhw'n flasus iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 winwns melyn melys (yn ddelfrydol, Vidalia yn y tymor neu Walla Walla)
- 1 cwpan
- cymysgedd blawd di-glwten (
- pob pwrpas , Melyn Coch Pob Melyn Coch Glwten-Am ddim Glwten a ddefnyddir yn y rysáit hwn)
- 1 corn cwpan
- 1 llwy de o halen môr
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 llwy de o bowdwr nionyn
- 1 llwy de paprika
- 1 cwpan soda clwb
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i leoliad "cynnes" neu tua 250 F. Rhowch rac oeri ar daflen pobi mawr wedi'i linio â thywelion papur.
- Rhowch blawd di-glwten, corn corn, halen a thywallt mewn powlen fawr. Chwiliwch i gyfuno'n drylwyr.
- Ychwanegu soda'r clwb a'i droi gyda fforc nes ei gymysgu. Dylai'r batter fod yn drwchus ac yn daladwy. Os oes angen, ychwanegwch fwy o soda clwb, 1 llwy de ar y tro.
- Peel winwns a thimio'r pennau. Torrwch i mewn i gylchoedd.
- Cynhesu olew mewn ffwrn fawr drwm neu freirwyr trydan nes ei fod yn cyrraedd 350 F.
- Rhowch sachau bach o winwnsyn wedi'u sleisio mewn powlen o fagl. Defnyddiwch fforc i roi sleisys yn llawn trylwyr.
- Gwnewch winwnsod wedi'u poeni'n ofalus i mewn i gyffyrddau olew poeth a ffrio nes eu bod yn frown euraidd, tua 3 i 4 munud.
- Defnyddiwch llwy neu glustog mawr i dynnu winwns a draenio ar rac gwifren.
- Rhowch daflen pobi gyda winwns wedi'u ffrio yn y ffwrn i'w cadw'n gynnes tra'n parhau i ffrio winwnsyn mewn cypiau.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 179 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 10,182 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 2 g |