Gwnewch y tocyn blasu hwn a ffrwythau ffres yn gynnar yn y dydd a gallwch ei wasanaethu pan fyddwch chi'n dod yn ôl rhag chwarae golff. Mae'n gacen hawdd wedi'i wneud o storfa gacen, prwd sbwng, pwdin a ffrwythau ffres. Adfywiol iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 sylfaen gacennau wedi'i brynu (fel Cacen Sbwng "Bavarian")
- 2 llwy de liwur (eich dewis chi, neu surop siwgr)
- 1 pecyn o 4 yn gwasanaethu, cymysgedd pwdin fanila (neu 2 o gwpanau pwdin fanila wedi'u paratoi)
- 1 3/4 cwpan o laeth (ar gyfer cymysgedd pwdin fanila)
- 2 chwpan o fefus (neu giwi, aeron neu ffrwythau eraill)
- 1 sudd afal cwpan
- 1 gelatin pecyn (1/4 ounces)
- 1-2 llwy fwrdd siwgr (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch neu frwsiwch y sylfaen gacen yn ysgafn gyda schnapps ffrwythau, liwur neu surop siwgr i wlychu ond nid douse.
- Paratowch bwdin yn unol â chyfarwyddiadau ar gyfer llenwi cylchdro. Edrychwch ar y ryseitiau canlynol os hoffech chi wneud pwdin fanila o'r dechrau neu os hoffech chi wneud hufen pasen . Os caiff ei goginio, yna ciwwch nes ei fod yn fwy trwchus. Os yw'n syth, gadewch iddo sefydlu ychydig funudau. Llwythau i mewn i ganolfan cacennau sbwng a chill (Nodwch fod gan gacennau sbwng yr Almaen wefus i'w dal yn y pwdin a'r ffrwythau. Maent yn cael eu pobi mewn llwydni arbennig).
- Golchwch a pharatoi ffrwythau ffres. Torrwch fefus yn eu hanner, peidio, a thorri ciwi, ac ati. Trefnwch ffrwythau addurnol ar ben pwdin. Gallwch hefyd gorgyffwrdd â ffrwythau wedi'u sleisio os dymunwch. Rhowch gacen yn ôl yn yr oergell tra byddwch chi'n gwneud y gwydredd.
- Yn yr Almaen, gallwch brynu "Tortenguβ" neu wydredd cacen, yr ydych yn syml yn cymysgu â dŵr. Gallwch hefyd ei archebu ar-lein. Os nad oes gennych fynediad i'r cynnyrch hwn, mae'n hawdd gwneud gwydredd sy'n helpu i ddal y ffrwythau ar y gacen a'r seliau yn y ffrwythau, fel ei fod yn aros yn fwy ffres, yn hirach. Gellir ei wneud gydag agar neu gelatin, ac weithiau cornstarch.
- I wneud y gwydredd a ddangosir yma, chwistrellwch y pecyn o gelatin dros sudd afal oer a'i adael am 5 munud. Ychwanegu sudd afal poeth 3/4 (ynghyd â 1 neu 2 lwy fwrdd o siwgr, fel y dymunir), gan droi'n gyson nes bod gelatin yn cael ei ddiddymu. Efallai y bydd angen i chi wresgu'r gymysgedd hwn ychydig ond peidiwch â'i ddwyn i ferwi neu mae'r gelatin yn colli'r gallu i gel. Rhowch y gymysgedd hwn yn yr oergell nes ei fod yn dechrau trwchus.
- Arllwyswch, llwy neu brwsiwch y gwydredd dros y gacen. rhewewch y gacen am o leiaf 1 awr a gwnewch yn siŵr fod y gwydr wedi ei sefydlu cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 92 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiwm | 75 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 5 g |