Mae gwartheg Gwir Belg yn defnyddio burum i gael eu llofnod yn rhyngiog. Rhowch gynnig ar y fersiwn ddilys hon gyda hufen a mefus chwipio neu lwch syml o siwgr powdr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/4 llwy de fwyd sych sy'n weithgar
- 1/4 cwpan plus 2 3/4 cwpan llaeth cynnes, wedi'i rannu
- 3 wy, wedi'i rannu
- 3/4 cwpan menyn, wedi'i doddi
- 1/2 siwgr gronnog cwpan
- 3/4 llwy de o halen
- 1 1/2 darn llwy de fanilla
- 4 cwpan
- blawd pob bwrpas
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fach, diddymwch y burum mewn llaeth cynnes 1/4 cwpan.
- Rhowch y gwyn wyau hyd nes y bydd y brig yn gyflym.
- Mewn powlen fawr, cymysgwch y melyn wy, ynghyd â 1/4 cwpan y llaeth sy'n weddill, y menyn wedi'i doddi a'r siwgr.
- Ychwanegu'r gymysgedd yeast, halen, fanila, ac yna'n ail-wneud y llawd a'r llaeth sy'n weddill.
- Plygwch y gwynwy wy yn y batter waffle yn ofalus.
- Gorchuddiwch y batter heb ei gyffwrdd, a'i osod mewn lle cynnes i godi nes ei fod yn dyblu mewn cyfaint, tua 1 awr.
- Coginiwch mewn haearn waffle yn unol â chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 340 |
| Cyfanswm Fat | 24 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodiwm | 245 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 7 g |