Ryseitiau Stew Tsieineaidd

Mae Stew wedi cymaint o fynd amdani - mae'n berffaith i dorri llai o gig llai, yn gyflym, gan gyfuno'r cynhwysion mewn un pot yn golygu llai o olchi, a gallwch chi adael y gegin tra bod y diferwyr stwff ar y stovetop. O'r clasur Gwyddelig clasurol i Cocidos Sbaeneg, mae'n ymddangos bod gan bob bwyd o leiaf un dysgl llofnod sy'n cynnwys cig, pysgod neu ddofednod sydd wedi cael ei barau â llysiau a'i symmered am oriau dros stôf. Ac wrth gwrs, gwyddys Tsieina am ei stiwiau wedi'u coginio'n coch a'u prydau wedi'u brais.

Dyma nifer o fy hoff ryseitiau stwff a ysbrydolwyd gan Tsieineaidd ac Asiaidd. Rwyf wedi dechrau gyda stwffau wedi'u cywi coch Tsieineaidd mwy dilys gyda cyw iâr a porc, yna fe'u symud ymlaen i stiwiau wedi'u hannog gyda thresi neu gynhwysion Tseineaidd. Yn olaf, ychydig o ryseitiau stew traddodiadol o fwydydd Asiaidd eraill. Mae croeso i chi chwarae gyda'r ryseitiau ac ymgorffori cynhwysion eraill fel y dymunir.