Wedi blino matzoh, ond ddim yn siŵr beth i'w wneud i frecwast ar Pesach? Rhowch gynnig ar y kosher hyn ar gyfer Crempog y Pasg. Daw'r rysáit at ei gilydd yn gyflym, ac mae'r batter yn hawdd gweithio gyda hi. Mae startsh Tapioca yn rhoi sgwâr dymunol i'r crempogau, ond os na allwch ei ddarganfod, mae croeso i chi roi starts ar gyfer starts .
Maent yn arbennig o flasus gyda syrup maple pur, ond os nad oes gennych unrhyw law ar gael ar gyfer y gwyliau, mae menyn gyda jam neu bananas a siwgr sinamon yn gwneud tynniadau braf hefyd.
Tip: Gallwch chi hefyd addasu'r rysáit hwn i wneud crepes pysgod pysgod neu sawsog. Rhowch y llaeth ychydig â llaeth ychwanegol yn unig, fel ei fod yn ymledu yn y sosban yn haws. (Efallai yr hoffech ddefnyddio sosban heb fod yn ffon os ydych chi'n mynd y llwybr crepe, ac yn defnyddio sbeswla helaeth i droi'r crempogau teneuo). Angen rhai awgrymiadau ar dechneg goginio crepe? Fe welwch awgrymiadau lluniau yma .
Oeddech chi'n Gwybod: Roedd yn amhosibl dod o hyd i ddetholiad fanila pur gyda kosher ar gyfer ardystiad y Pasg, ond mae marchnadoedd arbenigol ac uwchfarchnadoedd kosher gydag adrannau kosher-for-Passover mawr bellach yn ei gario o gwmpas y gwyliau. Os na allwch ei ddarganfod, ceisiwch sgrapio'r hadau o hanner ffa vanilla wedi'i rannu i'r batter.
Amrywiad: Os canfyddwch fod y crempogau hyn yn rhy amlwg, neu fod blas y startsh tapioca yn rhy amlwg, ceisiwch wneud y rysáit gyda 3/4 o fwyd cacennau cwpan, 1/4 starts starts tapioca a 1 1/3 o laeth cwpan.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 2/3
- pryd cacen matzo
- Dechrau 1/3 cwpan tapioca
- 1 llwy fwrdd o siwgr
- 1 kosher llwy de ar gyfer powdr pobi Passover
- 1 1/4 cwpan llaeth
- 2 wyau mawr (wedi'i guro'n ysgafn)
- 2 llwy fwrdd menyn heb ei halogi (toddi)
- 1 darn llwy de darn fanila pur
- Olew neu fenyn ar gyfer coginio crempogau
- Dewisol: Jam, ffrwythau, siwgr seamon, a / neu surop maple pur ar gyfer gwasanaethu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 200 F. Cael platiau gweini neu fysio pobi yn barod er mwyn i chi allu cadw'r crempogau parod yn gynnes yn y ffwrn.
- Mewn powlen fawr, gwisgwch y pryd cacen matzo, starts starts tapioca, siwgr a phowdr pobi.
- Gwnewch yn dda yng nghanol y cynhwysion sych, ac ychwanegwch y llaeth, wyau, menyn wedi'u toddi a fanila. Gwisgwch yn dda nes bod y cynhwysion wedi'u cyfuno'n dda ac mae'r batter yn llyfn.
- Rhowch sgilet fawr dros wres canolig-uchel. Gosodwch y sgilet a gyda olew neu fenyn ychydig. Gollyngwch y batter mewn llwyau (tua 2 i 3 llwy fwrdd pob un) i'r sgilet - yn dibynnu ar faint eich sgilet, dylech allu gwneud 3 i 4 crempogau ar y tro.
- Gadewch i'r crempogau goginio am 1 i 2 funud, neu nes bod yr ymylon yn cael eu gosod a'ch bod yn dechrau gweld swigod ar yr wyneb. Defnyddiwch sbatwla denau eang i dorri'r crempogau yn ofalus, a pharhau i goginio am 1 i 2 funud yn fwy, neu nes ei fod yn frown euraidd ar y ddwy ochr.
- Trosglwyddwch y crempogau wedi'u coginio i'r plat, pabell gyda ffoil, a chadw'n gynnes yn y ffwrn tra byddwch chi'n gweddill y crempogau. Gweini'n gynnes gyda jam, sinamon a siwgr, neu surop maple pur.