Y salad shrimp a'r pasta yw'r salad prif ddysgl berffaith ar gyfer cinio haf poeth neu ginio . Mae'r ffasiwn yn gymysgedd mayonnaise ysgafniog gyda rhywfaint o mwstard sbeislyd brown i'w roi'n drist. Defnyddiwch mayonnaise braster llai yn y salad hwn.
Defnyddiwch rotini, olwynion, cregyn neu gelfinoedd yn y salad berdys blasus hwn. Dylai'r salad gael ei oeri am ychydig oriau cyn ei weini, felly cynlluniwch ei baratoi yn gynharach yn y dydd.
Mae'r salad berdys a reis hwn yn opsiwn blasus arall.
Beth fyddwch chi ei angen
- 16 uns o pasta, fel cregyn, macaroni, olwynion, rotini, ac ati.
- 1 mayonnaise ysgafn cwpan
- 1 llwy de
- halen wedi'i halogi
- 1/2 hadau llwy de seleri
- 1 llwy de o halen, neu i flasu
- 1/2 llwy de pupur
- 2 llwy fwrdd mwstard sbeislyd brown
- 3 asennau seleri, wedi'u torri
- 3 tomatos mawr, wedi'u tynnu
- 1 criw o winwns werdd, wedi'u torri
- 1 bunt o berdys wedi'u coginio
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch y pasta mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau'r pecyn. Draenwch y pasta mewn colander a rinsiwch â dŵr oer. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen weini mawr, cyfuno'r mayonnaise, tymhorau, a mwstard; gwisgwch i gydweddu'n drylwyr.
- Ychwanegu'r seleri wedi'i dorri, tomatos wedi'u tynnu, a winwns werdd. Cymysgwch yn dda.
- Ychwanegu'r berdys a'r pasta wedi'u coginio i'r bowlen. Cyfuno'n ofalus nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Rhewewch y salad am o leiaf awr neu ddwy cyn ei weini.
Amrywiadau
- Anfonwch y winwns werdd gyda rhyw 1/2 cwpan o winwns coch neu winwns melys.
- Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o sudd lemwn i'r gymysgedd mayonnaise.
- Defnyddiwch fwstard graidd yn y salad neu fwstard Creole.
- Dwbl y berdys am salad calonog.
- Ychwanegwch un neu ddau wyau wedi'i ferwi'n galed i'r salad.
- Os dymunwch, torrwch berdys mwy.
Cynghorion Arbenigol
- Peidiwch byth â gadael bwyd allan o'r oerach na'r oergell am fwy na 2 awr. Os yw'r tymheredd yn uwch na 90 F (32.2 C), dim mwy na 1 awr.
- Gall wythïen berdys mawr gynnwys graean. I ddatgelu berdys, torri slit bas i lawr y gromlin y tu allan i berdys pysgod. Tynnwch y wythïen tywyll allan neu ei chrafu allan gyda'r cyllell ac yna rinsiwch y berdys dan ddŵr sy'n rhedeg oer.
- Dylid coginio berdys yn fyr neu byddant yn anodd ac yn rwber. Coginiwch nhw nes bod y berdys yn dechrau torri i fyny ac mae'r cnawd yn aneglur.
Sylwadau Darllenydd
- "Fe wnes i wneud hyn ar gyfer potluck. Roedd hi'n ddrwg. Roedd pawb yn ei hoffi. Roedd hi'n wych! Rydw i bellach yn ei wneud ar gyfer pob swyddogaeth. Dwi'n dileu'r tomato yn unig gan nad yw fy merched yn bwyta yna. Rwyf hefyd wedi dileu'r halen ychwanegol. roedd halen yn ddigon. Argymhellir yn fawr. Rwy'n aml yn gofyn am y rysáit hon. " - FO
- "Rwy'n mwynhau ychwanegu berdys wedi'i goginio i salad macaroni rheolaidd, ond mae'r rysáit hwn yn gwneud y salad macaroni shrimp yn arbennig. Roedd fy ngwraig yn amheus am y tomatos ond mae hi'n credu'n awr! Rydw i wedi gwneud yr amseroedd lluosog hwn ac mae'n bob amser yn gyntaf bowlen salad yn wag mewn potluck. [I] Weithiau, rhowch mwstard Creole amnewid ar gyfer y sbeislyd brown, ond nid oes angen unrhyw newidiadau. " - GH
- "Roedd y salad hwn yn dda iawn. Dim ond chwilio am salad cyflym a blasus i fynd â photluc yn ein cymdogaeth. Roedd yn llwyddiant mawr ... Byddwn yn sicr yn gwneud y salad hwn eto. Mae fy mhlant hyd yn oed yn ei fwyta. Dyna enillydd iawn yno. " - Barrett
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 547 |
| Cyfanswm Fat | 29 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 1,100 mg |
| Carbohydradau | 60 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 11 g |