Mae'r salad tatws yma wedi'i wneud gyda tatws aur Yukon a mwstard grainy, ynghyd â nionyn a wyau wedi'u torri. Mae hwn yn ddewis ardderchog os ydych chi'n chwilio am goginio blasu da neu salad tatws picnic .
Defnyddio mwstard grawn cyflawn o ansawdd da neu hoff fwstard gourmet.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy de o halen
- 2 bunnoedd
- Tatws aur Yukon (wedi'u golchi a'u torri mewn ciwbiau 1/2 i 1 modfedd)
- 1/2 cwci seleri (wedi'i ffynnu)
- 4
- wyau wedi'u coginio'n galed (wedi'u torri)
- 1/4 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân (dewisol)
- Ar gyfer y Gwisgoedd:
- 1 mayonnaise cwpan
- 1/2 llwy de o halen
- 1 i 2 llwy fwrdd mwstard grainy
- Mae 2 llwy fwrdd yn mwynhau
Sut i'w Gwneud
- Rhowch tatws ciwbyd mewn sosban cyfrwng a gorchuddiwch â dŵr. Ychwanegwch 1 llwy de o halen a'i roi i ferwi dros wres uchel.
- Gorchuddiwch, lleihau gwres i ganolig a pharhau berwi am tua 12 i 15 munud nes bod tatws yn dendr. Draeniwch ac oeri yn llwyr.
- Mewn powlen fawr cyfunwch y tatws oeri gyda'r seleri, wyau wedi'u torri, a nionyn.
- Cyfunwch 3/4 cwpan y mayonnaise, 1/2 llwy de o halen, 1 llwy fwrdd o mwstard, y melin melyn, a phupur.
- Troi'r cymysgedd mayonnaise yn ysgafn i'r gymysgedd tatws. Ychwanegwch fwy o'r mayonnaise a mwstard sy'n weddill, yn ôl yr angen ar gyfer blas a gwead.
- Cwch tan amser gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 699 |
| Cyfanswm Fat | 49 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 15 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodiwm | 483 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 50 g |