Mae'r saws caws hwn yn wych ar blodfresych neu lysiau eraill, neu ceisiwch ei weini gyda strata neu quiche brunch.
Mae dash o saws pupur poeth yn ychwanegu blas a gwres bach i'r saws caws hawdd hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 3 llwy fwrdd o flawd
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- 2 cwpan o laeth
- 1 caws caws Cheddar wedi'i dorri
- halen a phupur
- saws pupur poeth, i flasu
Sut i'w Gwneud
Toddi menyn mewn sosban trwm dros wres isel; tynnwch y blawd a'r mwstard nes bod y gymysgedd yn llyfn ac yn bubbly. Coginiwch, yn gwisgo'n gyson, am 2 funud. Peidiwch â gadael i'r gymysgedd frown.
Ychwanegwch laeth yn raddol; parhau i goginio, yn chwistrellu'n gyson, nes ei fod yn fwy trwchus ac yn berwi. Boil 1 munud.
Ychwanegwch gaws a pharhau i droi nes bod caws wedi'i doddi.
Tymor i flasu gyda halen, pupur, a saws pupur poeth.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Sut i wneud Saws Caws Cyflym ar gyfer Llysiau
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 332 |
| Cyfanswm Fat | 24 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodiwm | 593 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 13 g |