Saws Chili Cŵn Poeth wedi'u Coginio Araf

Mae'r ci poeth yn fwyd Americanaidd chwaethus, ac mae yna ddulliau di-ben i'w wisgo. Efallai y byddech chi'n hoffi i'ch cŵn poeth gael eu grilio a'u gweini mewn bwthyn, wedi'u torri mewn corn corn a thaen rolio criben wedi'i ffrio , neu wedi'i flanced . Neu efallai yr hoffech chi eu hysgogi mewn saws chili cig eidion fel hyn.

Mae'r saws cŵn poeth hwn yn gymysgedd sbeislyd o saws cig eidion a tomato daear. Fe'i gweini dros gŵn poeth mewn bwynau tost wedi'i rannu a'u gorchuddio â chaws wedi'u trwytho a'u nionod wedi'u torri.

Gweld hefyd
Sau Cŵn Poeth Ynys Coney Classic

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 bunnoedd yn bwyta cig eidion tir
• 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
• 2 can (15 uns bob un) saws tomato
• 2 llwy de o halen
• 1/2 llwy de o bupur du
• 1/2 siwgwr llwy de
• Clustiau dash daear (neu rhowch 2 o ewin cyfan mewn bag cawsecloth)
• 1 llwy fwrdd cwin
• 2 llwy fwrdd powdwr chili
• 12 cŵn poeth (wedi'u coginio)
• 12 bolli wedi'u rhannu (wedi'u stemio neu eu tostio)
• Dewisol: caws wedi'i dorri'n fân, winwns wedi'i dorri, pepperoncini wedi'i dorri, pupur cach wedi'i dorri, tomatos wedi'u tynnu, piclau, relish, mwstard

Sut i'w Gwneud

1. Mewn sgilet fawr dros wres canolig, brownwch y cig eidion a'r winwnsyn. Draen.
2. Trosglwyddo cig eidion a winwns i goginio araf ac Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill. Dewch i gymysgu.
3. Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 6 i 8 awr. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.
4. Gweini dros gŵn poeth gyda chaws wedi'i dorri, nionod wedi'i dorri, a condimentau eraill.

Mae'n gwneud tua 12 o weini.

Cynghorion Arbenigol

I fynd â'r saws cŵn poeth hwn i ddigwyddiad plaid neu gynffonau, pecyn y crockpot wedi'i gorchuddio mewn cynhwysydd wedi'i amgylchynu gan bapurau newydd neu ddeunydd inswleiddio arall.

Neu ei lapio mewn blanced i inswleiddio. Gwnewch yn siŵr ei bod wedi'i osod ar wyneb fflat ac mae'r clawr wedi'i sicrhau'n dda felly does dim perygl o dipio na golli. Ewch â hi i'r blaid, ei blymio i mewn, a'i droi'n isel. Gweinwch y saws yn boeth o'r popty araf ynghyd â chŵn poeth, bolli wedi'u rhannu, a thapiau.