Hufen o Gawl Madarch gyda Rysáit Cheddar

Mae caws Cheddar yn rhoi cyfoeth a thang ychwanegol at hufen cartref o gawl madarch. Mae hyn yn eithaf llenwi ar ei ben ei hun, ond os ydych chi eisiau ei wneud yn bryd bwyd, ychwanegwch ychydig o gyw iâr wedi'i goginio neu dwrci wedi'i goginio a'i stemio.

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 Llwy fwrdd menyn
• 1 bunt cymysg (portabella, wystrys, shiitake, cremini, enoki, ac ati), wedi'i dorri'n drwchus
• 1/2 melys canolig
• winwns , wedi'i sleisio 1/2 modfedd o drwch
• 5 ewin
• garlleg , wedi'i glustogi
• 1 llwy de llosgi
• halen
• 3 Llwy fwrdd pob blawd
• Cwpan 1-3 / 4 cwpan cyw iâr neu lysiau
• 1 cwpan hufen, hanner a hanner, neu laeth
• 1/8 llwy de fwydgod
• 1 cwpan wedi'i gratio'n fân
• Caws Cheddar
• Yn ddaear
• pupur i flasu

Sut i'w Gwneud

Mewn sosban trwm, madarch sawd, mionwns melys, garlleg, a halen yn y menyn nes bod madarch wedi rhyddhau eu hylif ac mae'r winwns yn feddal.

Chwistrellwch â'r blawd a'i droi am 1 munud. Ychwanegwch broth cyw iâr wrth droi. Dewch â berwi isel a mwydwi am 10 munud. Ewch i mewn i hufen a nytmeg, ac yn dychwelyd i fudfer. Ychwanegu caws Cheddar a'i droi nes ei doddi. Tymor gyda phupur newydd i flasu.

Tynnwch o'r gwres a'i weini.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1146
Cyfanswm Fat	58 g
Braster Dirlawn	33 g
Braster annirlawn	16 g
Cholesterol	158 mg
Sodiwm	1,680 mg
Carbohydradau	127 g
Fiber Dietegol	6 g
Protein	30 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)