Mae Hummus, dysgl canol dwyreiniol traddodiadol wedi'i wneud o gywion, garlleg, tahini, lemon, ac olew, wedi dod yn fwyfwy poblogaidd dros y blynyddoedd diwethaf. Mae amrywiaethau gwahanol o'r dip blasus hwn wedi dod yn boblogaidd hefyd, ac dyma rai fersiynau calorïau isel uchaf o hummus sy'n werth rhoi cynnig arnynt.
01 o 06
Hummus Guacamole Westend61 / Getty Images Bellach mae yma gyfuniad gwych o ddau dipyn blasus a phoblogaidd: hummus a guacamole! Mae'r holl gynhwysion adfywiol sy'n gwneud guacamole mor dda yn cydweddu â ffafriol llyfn, hufenog a'r ffa garbanzo traddodiadol. Mae cilantro ffres, sudd calch, winwnsyn coch a chin daear yn rhoi'r hummus hwn yn sbin mecsican. Rhowch gynnig ar hummus guacamole ar sglodion tortilla wedi'u pobi.
Beth am ddechrau ar yr hyn yr ydym i gyd yn gwybod bod Hummus i fod? Mae cymysgedd garlicky o chickpeas, olew olewydd, tahini, a sudd lemon yn beth y byddech chi'n ei ddisgwyl pan fyddwch chi'n rhoi help i hummus i fyny. Mae'r fersiwn calorïau is o hummus traddodiadol yn defnyddio iogwrt plaen braster isel, ac yn hepgor rhai o'r olew olewydd i helpu i arbed ychydig o galorïau. I gael fersiwn hufenach hyd yn oed, ceisiwch ddefnyddio iogwrt helaw plaen braster isel. Piliwch y hummus hwn ar llysiau ffres neu fara pita cynnes.
Nid yw'n ymddangos bod siocled a hummus yn mynd gyda'i gilydd, ond yn y rysáit hummus siocled hwn maen nhw'n cyffwrdd â'i gilydd yn eithaf da. Os oes gennych chwistrell siocled, rhowch gynnig ar y hummus hwn yn hytrach na llond llaw o siocled neu dip siocled traddodiadol arall. Yn wir, yr unig gynhwysyn yn y ddau hummus rheolaidd a'r hummws siocled hwn yw'r cywion. Mae coco, mêl, a syrup maple yn ychwanegu melysrwydd am ddymchweliad gwych gyda sleisys ffrwythau ffres, pretzels, neu sglodion pita yn llawn siwgr a sinamon.
Dyma gyfuniad na fyddech yn disgwyl ei gael mewn rysáit hummws. Crëwyd y hummus moron hwn gan Connie Guttersen, RD PH.D., trwy garedigrwydd "The Sonoma Diet". Ni ddefnyddir olew yn y rysáit hwn hyd yn oed, gan ei gwneud yn is mewn braster a chalorïau na hummws traddodiadol .
05 o 06
Hummus Pepper Coch wedi'i Rostio Funwithfood / Getty Images Dyma rysáit hummus gyda chic bach. Mae pupur coch wedi'i rostio'n wirioneddol adfer y fersiwn hon, gan ychwanegu ychydig o sbeis. Gweini'r hummws pupur coch wedi'i rostio yma'n gynnes.
Os nad ydych chi'n gefnogwr o gywion o gwbl, dyma rysáit hummws nad yw'n defnyddio cywion, ond pwmpen fel ei sylfaen. Dim ond llwy de o olew olewydd yn cael ei ychwanegu, felly mae'r cyfrif calorïau'n aros yn isel. Rhowch gynnig ar y hummus pwmpen hwn ar ôl dod i ben ar gyfer ychwanegiad i'r Nadolig.