Mae Saws Lemon Yogurt Tahini yn condiment cyflym a blasus yn berffaith gyda chyfleusterau cig oen, saladau syml a pilafs reis. Mae'n stondin go iawn gyda Bwytaid Cig Oen Minted neu'n cael ei sychu ar Sail Fattoush . Rwy'n hoffi defnyddio iogwrt llaeth cyflawn yn gyffredinol, ond yn enwedig mewn sawsiau. Mae fersiynau braster isel a heb fod yn tueddu i gael sefydlogwyr neu drwchus, sy'n gallu gwneud gwead olaf y saws yn llai na delfrydol.
Mae'n cadw, wedi'i orchuddio a'i oeri, am hyd at wythnos.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan plaen, heb ei ladd
- iogwrt
- 2 - 3 Llwy Bwrdd Tahini (past sesameidd)
- 2 Llwy Bwrdd yn sudd lemon ffres
- Halen môr mân i flasu
- Pupur yn y ffres i flasu (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y iogwrt, tahini, a sudd lemwn gyda'i gilydd nes eu bod yn llyfn. Bydd angen rhywfaint o sylw ar gael y tahini a'r iogwrt i gyflwr llyfn, felly gwnewch yn siŵr eu bod yn gweithio gyda'i gilydd.
- Ychwanegwch halen i flasu, a phupur, os hoffech chi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 53 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiwm | 58 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |