Rysáit Bremiau Hamburger Cartref

Rwy'n gwneud bysiau hamburger bach 3 modfedd gyda'r rysáit hwn, ond fe allwch chi wneud unrhyw faint rydych chi'n ei hoffi. Cyn pobi, brwsiwch y byns gyda golchi wyau a chwistrellu hadau sesame neu hadau pabi dros y topiau. Argymhellaf y golchi wyau am ei fod yn cadw'r crib yn feddal tra'n rhoi rhywfaint o ddisgleirio a lliw braf i'r topiau.

Gweinwch y bwthi cartref blasus hyn gyda phorc wedi'u tynnu, byrgyrs, barbeciw cig eidion, salad cyw iâr, neu lenwi brechdanau eraill.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn mesur 2-cwpan neu bowlen fach, cyfunwch y dŵr cynnes a'r llaeth. Dechreuwch y burum a'r siwgr a gadewch i chi sefyll am 4 i 5 munud.
  2. Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y blawd bara a blawd pob bwrpas gyda'r halen, yn chwistrellu i gydweddu'n drylwyr. Ychwanegwch y darnau menyn a'u gweithio gyda chymysgydd pori neu fysedd nes bod y gymysgedd yn ddrwg.
  3. Mewn powlen arall, guro 1 wy. Ychwanegwch yr wy wedi'i curo i'r gymysgedd blawd ynghyd â'r gymysgedd burum. Cychwynnwch nes i chi wlychu.
  1. Tynnwch y toes i arwyneb ffliwog a chliniwch am 8 i 10 munud, gan ychwanegu mwy o flawd os oes angen. Rydych chi eisiau i'r toes fod yn feddal ond nid yn rhy gludiog i'w drin. Fel arall, gallwch ddefnyddio cymysgydd stondin gyda bachyn toes i glinglu'r toes.
  2. Siâp y toes i mewn i bêl a'i roi mewn powlen wedi'i chwyddo'n fawr. Trowch y toes fel ei fod wedi'i goginio drosodd. Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig a gadewch i chi sefyll mewn lle cynnes, di-drafft nes ei dyblu, tua 1 1/2 awr.
  3. Rhannwch y toes yn oddeutu 12 i 14 dogn o gwmpas 2 ounces a siapio i mewn i beli. Trefnwch ar dalennau pobi gyda phapur o gwmpas 2 modfedd ar wahân. Gorchuddiwch yn daclus gyda thywel dysgl glân neu lapio plastig a gadewch i chi fyw mewn lle cynnes, di-drafft am oddeutu 1 awr.
  4. Rhowch sosban ar lawr y ffwrn a'i lenwi tua modfedd o ddŵr poeth. Cynhesu'r popty i 400 °.
  5. Cyn pobi, brwsiwch y bwniau gyda'r cymysgedd wyau a dŵr wedi'u curo. Chwistrellwch â hadau sesame neu hadau pabi, os dymunir.
  6. Pobwch am tua 15 munud, neu hyd yn oed yn frown euraid.
  7. Rwygo ar raciau.

I wasanaethu, torrwch y bwniau yn hanner yn llorweddol a'u tostio yn ysgafn os dymunir. Gweini gyda byrgyrs, tynnwyd porc, barbeciw cig eidion, Joes llithrig, neu lenwi brechdanau eraill.

Yn gwneud Bumiau Hamburger 12 i 14 3-Inch

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

8 Bara Bara Nadolig

Rholiau Rhyfeddol Pwmpen Cloverleaf Cartref

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 239
Cyfanswm Fat 11 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 88 mg
Sodiwm 600 mg
Carbohydradau 29 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 7 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)