Mae'r saws pwdin vanilla wedi'i wneud gyda dim ond 4 cynhwysyn ynghyd â dŵr a phinsiad o halen. Gwnewch y saws fanila hon a'i sychu dros gacen o bunt , cacen gingerbread, neu bwdin bara llaith .
Fe welwch dwsinau o ddefnyddiau ar gyfer y saws cig melys. Nid yw cartref yn llawer haws na hyn!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan siwgr (granogog)
- 2 llwy fwrdd
- corn corn
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
- Garnis: siwgr perlog (neu giwbiau siwgr wedi'i falu) a / neu almonau wedi'u torri neu eu sleisio
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fach dros wres uchel, dewch â'r dŵr i ferwi.
- Mewn powlen fach, cyfuno'r siwgr gronnog a'r corn corn; cymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y cymysgedd siwgr a'r cornsharch i'r dŵr berwi a'i droi'n gymysgedd. Gostwng y gwres i ganolig a choginio, gan droi'n gyson, nes bod y saws wedi gwaethygu.
- Tynnwch y saws rhag gwres a gwisgwch yn y menyn, y fanila, a'r halen. Chwisgwch nes bod y menyn wedi toddi.
- Saws vanilla llwyau dros gacen, pwdin bara, ffrwythau cynnes, ymlusgwyr, neu frechwr ffrwythau.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Salsa Vanilla Cinnamon: Ychwanegwch ddau ffyn sinamon i'r dŵr; dod â berw a pharhau gyda'r rysáit. Tynnwch y ffyn sinamon cyn gwisgo'r menyn, y fanila, a'r halen.
- Sail Rae Vanilla: Amnewid 1/4 cwpan y dŵr gyda sïon sbeislyd .
- Saws Vanilla Nutmeg: Ychwanegwch oddeutu 1/4 llwy de o nytmeg wedi'i gratio'n ffres i'r dŵr a pharhau â'r rysáit.
- Rhowch ychydig o lwy fwrdd o'r dŵr gyda Cointreau , brandy afal, neu liwur arall.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 226 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodiwm | 4 mg |
Carbohydradau | 39 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 0 g |