Mae tomatos wedi'u haul yn stwffwl wych i roi hwb blas cyflym i ryseitiau, ond bydd angen i chi eu hailgyfansoddi yn gyntaf. Dyma sut.
Anhawster: Hawdd
Amser Angenrheidiol: 30 munud
Dyma sut:
- Rhowch tomatos sych yn haul mewn powlen gwres.
- Cwblhewch yn llwyr â dŵr berw.
- Gadewch eistedd am 30 munud nes bod yn feddal ac yn hyblyg.
- Drainiwch ac yn sychu.
Awgrymiadau:
- Gwarchodwch yr hylif cwympo i'w ddefnyddio mewn cawliau a sawsiau.
- Gwnewch yn siwgr a defnyddiwch gadawiadau dros ben o fewn tri diwrnod neu gwmpasu gydag olew ac oeri a defnyddio o fewn pythefnos.
- I ailystyried mewn olew, cwblhewch olew olewydd o safon dda am 24 awr cyn ei ddefnyddio.
- Gellir cadw olew tomato wedi'i haul i'w ddefnyddio mewn dresin salad a pasta.
Yr hyn sydd ei angen arnoch chi:
- Tomatos wedi'u haul
- Bowl
- Strainer