Ymrwymiad cegin syml i wneud y mwyaf o gynnyrch sudd o lemwn a limes.
Dyma ddau awgrym cyflym i gael y mwyaf sudd allan o'ch lemwn a'ch limes:
- Microdon: Cyn taflu'r lemwn neu'r calch, mae microdon yn ffrwythau ar uchder am 20-30 eiliad neu nes i chi gynhesu. Gan fod y microdon yn gwresogi'r ffrwythau o'r tu mewn, mae'r capsiwl sudd yn byrstio o fewn y ffrwythau. Unwaith y bydd y ffrwythau wedi oeri digon i'w drin (tua 30 eiliad), ei dorri'n agored a'i sudd fel arfer. Gan fod llawer o'r capsiwlau sudd eisoes wedi byrstio, mae angen llawer llai o ymdrech i dynnu'r sudd.
- Rholiwch: Rholiwch y lemwn neu'r calch ar y countertop wrth wneud cais am bwysedd ysgafn. Bydd hyn hefyd yn torri'r capsiwl sudd yn agored, gan ei gwneud yn haws i dynnu sudd ar ôl ei dorri'n agored.