Un peth yn sicr - nid yw'n naturiol!
Beth sydd mewn Label
Ydych chi byth yn meddwl am eich sudd oren a brynwyd ar eich siop? Beth mae'n ei olygu mewn gwirionedd pan fydd y label yn dweud 'sydyn o ganolbwyntio' neu '100% sudd oren naturiol pur?' Dyma'r gwir a dim ond naturiol!
Mae'r ffeithiau trist am sudd oren a werthir yn fasnachol yn cael eu datgelu mewn llyfr agoriadol, Gwasgwyd: Beth Sy'n Ddim yn Gwybod Am Sudd Orange , gan Alissa Hamilton, JD, PhD. Dyma beth a ddarganfuodd.
Cynhyrchir sudd oren a gynhyrchir yn ddiwydiannol mewn ffatiau enfawr a'i storio am hyd at flwyddyn. Mae'r sudd yn cael ei dynnu o ocsigen er mwyn iddo gael oes silff estynedig, ac wrth wneud hynny, mae hefyd yn cael ei dynnu o flas.
Beth sy'n Naturiol
Nesaf, mae'n pasteureiddio. Mae hyn yn golygu bod llawer iawn o wres wedi'i gyflwyno, ac felly mae'r rhan fwyaf o'r maetholion yn cael eu coginio i ffwrdd a'u colli. Yn ôl y gyfraith, rhaid i unrhyw sudd potel, bocs neu tun sydd wedi'i werthu i'r cyhoedd gael eu pasteureiddio, hyd yn oed y brandiau organig gorau.
Nesaf, caiff y ffibr ei dynnu. Yn y bôn, mae gan sudd oren cartref â mwy o fwydion a ffibr na siop a brynir gyda 'mwydion ychwanegol'.
Nesaf, mae rhai fitaminau, mwynau a mwydion yn cael eu hychwanegu'n ôl ac yn cael eu galw'n 'gaerog'. Beth na ddychwelir - a byth yn gallu bod - a yw'r holl ensymau a phytonutrients yn cael eu colli mewn pasteureiddio a storio.
Yna, caiff blas ei ychwanegu yn ôl ar ffurf 'pecynnau blas.' Mae cynnwys y blasau hyn yn gyfrinachau masnach a ddatblygir gan bob cwmni i weddu i flas arbennig a chreu blas sydd bob amser yr un peth â phrosiect sudd oren i'r nesaf.
Maent yn diflannu gan alw'r 'naturiol' blas sy'n deillio o hyn oherwydd maen nhw'n honni bod y pecynnau blas wedi'u gwneud o olewau oren a 'hanfodau'.
Wedi mynd heibio i gyd mae'r maetholion mewn ffrwythau ffres sy'n atal clefyd fel y flavonoidau sy'n amddiffyn y corff rhag niwed DNA sy'n gysylltiedig â UV. Wedi cyrraedd y maetholion a brofwyd i atal canser.
Sut mae cwmni diod yn mynd i ffwrdd â galw hyn yn naturiol?