01 o 06
Dechreuwch gyda Letys Ffres neu Greens
Letys Coch Leaf. Molly Watson P'un a oes gennych werin gwanwyn o dyfwr arbenigol, rydych wedi tyfu ar eich ffenestri, neu fyrddau gaeaf godidog fel caled neu gwyrdd gwyrdd, dechreuwch â llysysau wedi'u harddangos yn ffres neu lawntiau lle bynnag y bo modd. Mae'r dull canlynol yn gweithio ar gyfer letys pen neu letys rhydd neu wedi'i fagio.
Gellir gadael dail llai, a gall gwyrdden braf fel caled Swistir neu Dino kale gael eu glanhau'n gyfan gwbl. Ond bydd y rhan fwyaf o lawntiau yn haws i'w trin, eu coginio, a'u bwyta os ydynt wedi'u torri i lawr. Torrwch, yn hytrach na thorri, gwyrdd i leihau'r cleis a chadw eu gwead ysgafn. Er bod gwyrddau rhyfeddol yn hapus fel collards a kale ac yn cael eu torri yn hytrach na'u rhwygo heb unrhyw effaith wael.
02 o 06
Gwyrddod Swish Mewn Cool Water
Golchi Letys. Molly Watson Llenwch bowlen fawr neu sinc glân gyda digon o ddŵr oer. Ychwanegwch y letys neu lawntiau a'u trowch o gwmpas i gael gwared ar unrhyw baw. Bydd baw a malurion yn suddo i'r gwaelod tra bydd y gwyrdd yn arnofio'n hudolus yn uwch na'r holl llanast.
03 o 06
Neu Defnyddiwch Spinner Salad
Golchi Letys Mewn Spinner. Molly Watson Os oes gennych sboniwr salad, gwyddoch ei fod yn gweithio am fwy na sychu! Defnyddiwch ef ar gyfer yr adran golchi hefyd. Rhowch y letys neu lawntiau yn y bowlen y sboniwr salad - rhowch y darn i mewn i mewn i'r strainer!
04 o 06
Gosodwch Letys Allan o Ddŵr a Sych
Codi Letys O Dwr. Molly Watson Codwch y letys neu'r glaswellt i fyny ac allan o'r dŵr, gan adael y baw a'r malurion y tu ôl, a'u rhoi mewn colander neu ar dywel glân neu haenau o dyweli papur. Pe baech chi'n defnyddio sboniwr salad, dim ond ychwanegwch y rhowch i mewn i'r strainer. Fel arall, tynnwch y letys allan â llaw fel y llun, a'i roi ar dywelion papur glân neu mewn colander glân.
Nodyn: Peidiwch â thywallt y dŵr a'r letys i mewn i gyd-wydr gyda'i gilydd , bydd y baw sydd wedi suddo i waelod y dŵr yn dod i ben yn ôl ar y gwyrdd dro ar ôl tro.
Gadewch y letys sychu mewn sboniwr salad neu ei patio â thyweli neu ei rolio mewn tywelion papur i sychu'r dail mor drylwyr â phosib. Defnyddiwch y letys glân mewn salad, coginio, neu weld y cam nesaf ar gyfer storio letys golchi.
05 o 06
Letys Lân Ar Tywelion Glân
Sychu Letys. Molly Watson I storio'r letys neu lawntiau: Gosodwch sawl haen o dyweli papur neu dywel glân ar wyneb gwaith glân. Lledaenwch y letys neu lawntiau yn gyfartal ar y brig. Rwy'n dod o hyd i hyd at 2 dywel papur papur mawr neu 3 neu un tywel dysgl fawr yn gweithio'n dda ar gyfer pen mawr o letys neu griw o wyrdd.
06 o 06
Gosod Lewgys Mewn Haenau Tywelion Glân
Letys Rholio i Sychu a Storio. Molly Watson Rholiwch y tywelion gyda'r letys ynddynt. Bydd y tywelion yn amsugno unrhyw leithder sy'n weddill, a fydd yn cadw'r letys rhag gwyllt, a hefyd yn cynnal amgylchedd ychydig iawn llaith i'w cadw rhag sychu. Bydd y darn un-dau yn eu helpu yn para llawer mwy na letys yn cael ei storio mewn ffyrdd eraill.
Cadwch y letys sydd wedi'i lapio â thywel neu lawntiau mewn bag plastig glân ac oeri. Bydd letys sy'n cael ei storio fel hyn yn para am nifer o ddiwrnodau hirach na lliwiau heb eu rholio.