Pwy sydd angen cig i wneud blas reis blasus? Ydw, gallwch chi hyd yn oed wneud blas "reis brwnt" allgennig heb gig! Cyn belled â bod gennych seleri, pupur a winwns, mae gennych ddigon o flas! Gwneir y rysáit hwn ar gyfer reis a ffa ffrwythau llysieuol a llysieuol gyda reis brown yn lle reis gwyn rheolaidd, ffawns arennau, seleri, garlleg, pupur gwyrdd, sesni cajun a thym. Rhowch gynnig arni am reis brown a reis brown sy'n gyfeillgar i'r gyllideb - berffaith i lysieuwyr a llysiau ar gyllideb neu i unrhyw un sy'n edrych am bryd bwyd syml, maethlon a llenwi i gwydo'r teulu yn gyflym.
Os hoffech chi goginio reis a ffa, edrychwch ar yr wyth ffordd greadigol hon o wneud reis a ffa , neu edrychwch ar syniadau cinio llysieuol sy'n fwy di-gig .
Mae'r rysáit reis fraster llysieuol a vegan hwn hefyd yn rhydd o golesterol, calorïau isel, braster isel ac yn ddi-glwten, ac mae'n ffordd wych o ddefnyddio rhywfaint o reis sydd dros ben .
Sgroliwch i lawr am fwy o rysetiau reis a ffa llysieuol i geisio.
Rysáit a llun trwy garedigrwydd Bush's® Beans.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 winwnsyn bach wedi'i dorri
- 1 pupur gwyrdd canolig, wedi'i dorri'n fach
- 2 asennau seleri, wedi'i dicio
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 2 lwy de rwystro cajun
- 1 llwy de them
- Mae 1 yn gallu (16 uns) ffa yn yr arennau coch
- 1/2 cawl llysiau cwpan
- 2 cwpan o reis brown wedi'i goginio neu reis sydd ar ôl
- Halen a phupur, i flasu
- 4 winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, gwreswch olew olewydd ac yna ychwanegwch y winwnsyn, y pupur gwyrdd, yr seleri, y garlleg, y sesni cajun a'r tym. Gadewch i chi wresogi, gan droi am tua pedair i bum munud.
- Nesaf, trowch y ffa yn yr arennau coch a'r broth llysiau, gan gyfuno'n dda, yna trowch i'r reis brown wedi'i goginio neu wedi'i rewi.
- Gorchuddiwch y sosban a lleihau'r gwres i isel. Caniatáu popeth i goginio am o leiaf ddeg munud, gan droi weithiau. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu ychydig yn fwy hylif, felly gwiriwch i sicrhau nad yw'r reis yn llosgi.
- Tynnwch y reis rhag gwres ac ychwanegwch y winwns werdd wedi'i sleisio a'r tymor yn dda gyda halen a phupur, i flasu. Argymhellaf halen môr neu halen kosher a phupur du o dir ffres. Gwasanaethwch ar unwaith tra'n dal yn braf ac yn boeth!
Mae'n gwneud 8 gwasanaeth fel dysgl ochr, neu yn cyfrif ar 6 os byddwch chi'n gwasanaethu hwn fel entree.
Awgrym gwasanaethu:
Ar gyfer pryd o fwyd di-gig sydd wedi'i ysbrydoli gan Cajun, gwnewch y reis a ffa yn y frwnt budr ochr yn ochr â gwyrdd gwyrdd y Deheuol, neu ar ben eich reis budr gyda pheth tofu wedi'i bakio neu wedi'i grilio . Byddai'r tofu hawdd ei ddenu hwn yn braf yn ategu cryn dipyn o'ch pryd.
Gwybodaeth maethol, fesul gwasanaeth:
Calorïau: 141
Cyfanswm Fat 3g
Sodiwm 298mg
Fiber Dietegol 5g
Protein 5g
Awgrymiadau 2g
Cholesterol 0mg
Mae pryd o reis a ffa yn syml, sy'n gyfeillgar i'r gyllideb, p'un a ydych chi'n llysieuwr neu'n fegan. Dyma ychydig o ffyrdd eraill o wneud prydau bwyd llysieuol a llysieuol rhad gan ddefnyddio reis a ffa:
- Reis a ffa ffawd Eidalaidd
- Y ffa du a'r de reis de-orllewinol
- Ceserl reis a ffa ffa
- Gweler hefyd: Hyd yn oed mwy o reis a ffa ffafriol
- Gweler hefyd: Mwy o syniadau cinio vegan heb glwten
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 360 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 108 mg |
| Carbohydradau | 67 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 16 g |