Mae'n cymryd 13.35 o Anghenraid o Fyw Vanilla i Wneud 1 Chwnen Detholiad
Sut mae Vanilla yn cael ei Brosesu
Pan fydd y ffa yn dod i mewn i blanhigyn Nielsen-Massey Vanilla yn Waukegan, Ill., Maent yn cael eu harchwilio trwy edrych, cyffwrdd, ac arogli, ac yna eu rhyddhau i'w cynhyrchu. Maent yn cael eu gwahanu i feintiau swp ac yn cael eu hanfon at y peiriant melino, ar gyfer dethol fanila, sy'n torri'r ffa. Mae'r ffa wedi'u rhannu yn cael eu llwytho i mewn i danciau dur di-staen gyda gallu hyd at 1,300 galwyn.
Mae dŵr ac alcohol yn cael eu dosbarthu dros y ffa, a chaiff y fanila gorffenedig ei hidlo i mewn i un o'r tanciau dal i aros am botelu.
"Rydym yn defnyddio proses echdynnu oer oherwydd bod y blas yn dod o'r olewau hanfodol a byddai'r gwres yn llosgi oddi ar yr esters hynny. Felly, o ffa i botel tua tair i bedair wythnos ac mae'n cymryd 13.35 ounces o ffa ffail i wneud un galwyn o darn fanila , "Meddai Matt Nielsen.
Storio unrhyw fath o fanila ar dymheredd yr ystafell, i ffwrdd o oleuad yr haul a gwres. Bydd ffa Vanilla yn llwydni os na chaiff ei storio'n iawn.
"Mae Vanilla flavor yn beth goddrychol. Mae'r rhan fwyaf o ddefnyddwyr fel Madagascar Bourbon, tra bod cogyddion crwst yn ffafrio Tahitian vanilla. Mae popeth yn dibynnu ar y cais," meddai Craig Nielsen.