Gwrthodiad y llawenydd gweddus da
Yn wreiddiol roedd Rolling Rock yn gwrw rhanbarthol yn mwynhau'r rhan fwyaf yn y trefi coler las yn agos at y bragdy Latrobe, Pennsylvania lle cafodd ei falu. Yr oedd y cwmni a ddechreuodd fel busnes sy'n eiddo i'r teulu yn 1939 wedi cael ei ysgogi gan un cwmni cwrw mawr ar ôl un arall.
Er bod Rolling Rock unwaith wedi cael statws cwrw premiwm (hyd yn oed lled-grefft), wedi ei fwynhau fel golau Americanaidd golau mireinio, mae barn wedi newid. Mae'r frand hon yn enghraifft berffaith o sut nad yw nod bragwyr mawr yn cwrdd â safonau ffyddlonwyr hirdymor.
Stori Rocky Rolling Rock
Prynodd dau frawd o deulu'r Tito Latrobe Brewing yn gynnar yn 1933. Roedd gwaharddiad yn dal i fod i rym, ond daeth y ddau yn y gambl a dalodd i ffwrdd. Ym mis Ebrill y flwyddyn honno, daeth 3.2% o ABV yn gyfreithiol ac erbyn Rhagfyr 5ed, tynnwyd y gwaharddiad ar alcohol yn llwyr. Yn 1939, lansiwyd Rolling Rock Extra-Pale Lager.
Roedd gan Rolling Rock lwyddiant ysgafn dros y degawdau nesaf. Roedd gan y cwrw gefnogwyr ffyddlon ac fe'i hystyriwyd yn aml yn y brith uchel ar gyfer y dyn sy'n gweithio.
Yn 1987, prynodd Labatt's Brewing Co. y bragdy ond addawodd ei gadw yn nhref fechan Latrobe. Maent yn cynnal yr un safonau cynhyrchu ac yn ceisio ei adeiladu mewn cwrw ar gyfer y dorf crefft a microbrew sy'n dod i'r amlwg. Gweithiodd y strategaeth hon gyda llwyddiant cyfyngedig a llwyddodd Rolling Rock i ennill sylw cenedlaethol.
Rhowch Anheuser-Busch yn 2006.
- Yn gynnar yn y flwyddyn, prynodd y cawr cwrw Rolling Rock o Labatt.
- Erbyn Awst 2006, caewyd bragdy Latrobe a symudwyd cynhyrchiad i gyfleuster Newark, New Jersey y cwmni.
- Dechreuodd cefnogwyr Rolling Rock sylwi ar wahaniaeth.
- Yn 2015, cyhoeddwyd y byddai'r allwedd 'tanciau gwydr' i gynhyrchu Rolling Rock yn gyfyngedig i ganiau alwminiwm yn unig. Byddai cwrw a gynhyrchir ar gyfer poteli gwydr yn cael ei symud er yr addawyd na fyddai ansawdd yn cael ei aberthu.
- Ymunodd Anheuser-Busch ag InBev yn 2016 ac erbyn hyn ychydig iawn o yfwyr oedd yn argraff ar yr hyn sydd gan y brand Rolling Rock i'w gynnig.
- Yn ôl gwefan Rolling Rock, caiff ei dorri ar un o ddeg bragdy yn yr Unol Daleithiau.
Adolygiad Rolling Rock
Adolygiad o fis Gorffennaf 2006 (ychydig cyn cau bragdy Latrobe): rhaid imi gyfaddef i ddod â llawer o niweidio i unrhyw un o'r cwrw ysgafn sy'n arwain y byd ar draws y byd. Mae pob blasus, dim cymeriad a dyfrllyd i gyd yn nodweddiadau sy'n synnu i feddwl wrth feddwl am unrhyw un o'r cwrwiau sy'n dod i'r categori hwn.
Mae fy mhrofiad gyda'r arddull hon yn wirioneddol gyfyngedig. Oherwydd hyn, cefais fy synnu fy mod yn synnu ar y pen creigiog gwyn cain a ffurfiodd wrth arllwys Rolling Rock. Roedd y lliw yn ôl y disgwyl - gwellt glân iawn.
Mae gan y cwrw arogl ysgafn hyfryd, heb unrhyw grawn yn y trwyn. Nid yw'r argraff gyntaf mewn yfed y cwrw yn y blas cymaint â phosibl. Rhaid i'r dŵr a ddefnyddir yn y bragdy Latrobe fod yn eithaf meddal. Mae gan y geg y safon honno ansawdd sidanus sy'n gysylltiedig â meddalyddion dwr cartrefi.
Fodd bynnag, mae diffyg y cwrw yn ddiffygiol. Mae cryn dipyn o siwgr gweddilliol yn Rolling Rock ac nid oes bron yn chwistrellu chwiban, dim ond awgrym ar y diwedd, felly mae'r cwrw hwn rywsut yn ddyfrllyd ac yn eiddgar ar yr un pryd.
Er hynny, mae yna ddigon o gymeriad yn Rolling Rock sy'n ei roi ychydig ymlaen llaw i'r llawrydd golau eraill yr wyf wedi dod ar draws.
Bydd amser yn dweud a yw AB yn llwyddo i gynnal yr ansawdd hwn.
Adolygiad o fis Hydref 2016: Mae'n wir bod Rolling Rock yn gwrw dda, un y gallech eistedd i lawr a mwynhau fel cam uwchlaw'r lager Americanaidd ar gyfartaledd. Yn anffodus, mae popeth a oedd yn wych am y cwrw hon wedi mynd.
Nid ydym ar ein pennau ein hunain ni yw Rolling Rock bellach yn sefyll allan o frandiau mawr Anheuser-Busch InBev. Ar ôl pryniant 2006, roedd Rolling Rock yn mynd i lawr i lawr ac yn suddo o'r cwrw premiwm y bu Labatt yn ceisio ei gwneud yn ddigyfnewid o'r cwrw 'Lite' o Busch neu Budweiser.
Mae'r nodiadau dŵr meddal o'r adolygiad cyntaf wedi mynd. Mae cymeriad y cwrw yn union fel unrhyw lager ysgafn arall.
Nawr bod y tanciau gwydr wedi'u rhewi ar gyfer alwminiwm yn unig, mae poteli y cwrw yma'n ymddangos yn llai trawiadol.
Mae'n siom yn unig i weld pa gwrw mawr a wnaethpwyd i'r cwrw bach tref unwaith eto. O 2016, nid yw'r rhan fwyaf o arbenigwyr sy'n gwylio'r diwydiant cwrw yn rhagfynegi dyfodol hir ar gyfer Rolling Rock.