Rysáit Vanilla Wafer Am ddim Glwten

Mae clyffiau vanilla heb glwten yn hawdd eu gwneud a'u hatgyweirio'n dda. Mae'r rysáit syml hon yn galw am gynhwysion sylfaenol, gwir fantais pan fyddwch chi'n hoffi cwci clasurol!

Addaswyd y rysáit hwn heb glwten o rysáit sy'n ymddangos yn y llyfr coginio Anrhegion o'r Gegin , "Madeleines," a gyhoeddwyd gan Love Food.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 375F / 190C
  2. Llinell 2 leinin pobi mawr gyda phapur perffaith, padiau silicon neu saim ysgafn
  3. Cyfunwch wyau a siwgr mewn powlen gymysgedd mawr a churo'n uchel tan hufenog, tua 3 munud. Ychwanegwch fanilla, croen lemwn, a halen a chwd i gyfuno. Ychwanegwch y blawd a'r curiad heb glwten yn raddol hyd nes y byddwch yn gyfuno. Yn sychu, tynnwch fenyn yn y cymysgedd a'i guro nes ei gyfuno.
  4. Dewch heibio toes trwy osod lwy de gronynnau ar ddalennau pobi wedi'u paratoi, gan adael tua 11/2 modfedd o le rhwng cwcis. Rhowch wydr bach yfed yn y siwgr ychwanegol ac ewch yn syth ar bob cwci.
  1. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 12-15 munud neu hyd nes bod y cwcis yn frown euraid ac yn ysgafn. Cwl.

Sylwer: Os nad yw'ch cymysgedd blawd di-glwten yn cynnwys gwm xanthan neu gwm cnoi , rhowch 1/4 llwy de o'ch hoff gwm i'r rysáit hwn.

Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 67
Cyfanswm Fat 4 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 34 mg
Sodiwm 58 mg
Carbohydradau 6 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)