Mae dabyn o fenyn yn ychwanegu cyfoeth i'r rysáit tatws wedi'i rostio a'i gwneud yn berffaith ar gyfer prydau brecwast, efallai ochr yn ochr â ffitata neu omelet. Rhowch gynnig ar roi mwy o berlysiau ar gyfer y teim, fel rhosmari, i roi dimensiwn cwbl newydd i'r tatws rhost hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunt o datws (gwyn neu felys neu gyfuniad)
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 1 llwy de the (ffres, wedi'i dorri)
- halen i flasu
- pupur du i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375˚F. Peelwch y tatws a'u torri mewn ciwbiau cymaint o faint, tua 3/4 modfedd sgwâr.
- Gan fod y ffwrn yn gwresogi, rhowch y menyn yng nghanol taflen daflen a'i doddi yn y ffwrn am 2 funud neu hyd nes y bydd y menyn yn cael ei doddi'n llwyr. Tynnwch y sosban o'r ffwrn.
- Mewn powlen, tosswch y tatws gydag olew olewydd a thym. Ychwanegwch y tatws i'r sosban, gan ddefnyddio sbeswla i daflu'r tatws a'u cotio yn gyfartal â'r menyn wedi'i doddi. Lledaenu tatws mewn haen hyd yn oed a chwistrellwch halen a phupur.
- Coginiwch ar 375˚F am 30 i 45 munud, gan droi'r tatws ar ôl tua 20 munud, neu nes bod tatws yn dendro y tu mewn ac mae eu tu allan yn dechrau brown.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 113 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 4 mg |
Sodiwm | 48 mg |
Carbohydradau | 20 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 2 g |