Mae'r enw "Tinto de Verano" yn cyfieithu i'r Saesneg fel "Gwin Coch yr Haf". Mae'n coctel gwin adfywiol a wasanaethir yn yr haf ledled Sbaen. Er ei bod yn debyg i sangria, mae'n haws ei wneud ac mae ganddo lai o alcohol ynddo, yn ddelfrydol ar gyfer plymhau poeth mewn pwll pwll neu ar y traeth.
Er bod y Sbaeneg yn defnyddio'r hyn y maent yn ei alw'n "gaseosa" neu "Casera," sy'n soda ysgafn wedi'i melysu, gallwch ddefnyddio unrhyw soda lemwn lemwn. Os yw'n rhy melys ar gyfer eich blas, ychwanegwch sblash o ddŵr soda neu seltzer.
Nid yw'n bwysig pa amrywiaeth o win coch y byddwch chi'n ei ddefnyddio yn y coctel hwn. Mae rheol dda i'w ddilyn o ran cylchau a choctelau sy'n seiliedig ar win yn hyn: Os na fyddech chi am yfed y gwin ynddo'i hun mewn gwydr, yna peidiwch â'i ddefnyddio mewn pyllau neu gocêt. Does dim rhaid i chi ddefnyddio'ch gwin gorau, ond bydd defnyddio gwin bwrdd gweddus yn eich rhwystro rhag cael gwared drwg.
Beth fyddwch chi ei angen
- Iâ
- 1/2 cwpan gwin coch
- 1/2 cwpan siam lemon-calch, fel Sprite neu 7-Up
- Slice o lemwn
Sut i'w Gwneud
- Mewn gwydr uchel o 20 ons o leiaf, lle 3 i 4 ciwbiau iâ.
- Ychwanegwch win coch a soda.
- Addurnwch gyda slice lemwn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 212 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 21 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 3 g |