Mae blas tangy, dwfn y finegr oed yn ffordd wych o wella dysgl ochr syml, fel y rysáit llysiau rhost balsamig hwn. Fe'i gweini gyda dofednod neu gig wedi'i rostio ar gyfer pryd blasus, economegol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan o datws coch (wedi'u ciwbio ac heb eu darlledu)
- 2 cwpan o foron babi
- 1 winwnsyn coch mawr (wedi'i dorri i mewn i stribedi 1/4-led)
- 2 llwy fwrdd
- finegr balsamig
- 4 llwy de o olew olewydd
- 1 ewin garlleg (wedi'i falu a'i dorri'n fân)
- 1 llwy de them
- 1 llwy de llosemari
- 1 llwy de sawl wedi'i rwbio
- 1 cwpan ffa gwyrdd (wedi'i sleisio)
- 3/4 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o pupur du
Sut i'w Gwneud
Cynheswch y ffwrn i 400F. Trowch y tatws, y moron a'r nionod paratowyd gyda'r finegr balsamig , olew olewydd, garlleg, a pherlysiau. Trefnwch y llysiau mewn padell rostio wedi'i oleuo'n ysgafn. Rostiwch y llysiau a baratowyd ar gyfer 35, gan droi bob 10 munud.
Ychwanegwch y ffa gwyrdd wedi'i dorri i'r sosban a rhostio'r llysiau am 10 munud ychwanegol. Trefnwch y llysiau wedi'u rhostio ar blatyn gweini a'u toddi gyda halen a phupur.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 194 |
Cyfanswm Fat | 4 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 27 mg |
Carbohydradau | 36 g |
Fiber Dietegol | 6 g |
Protein | 6 g |