Mae'r rysáit hwn yn gwneud mwydod oren a mafon deuol. Gallwch roi sudd eraill i newid y blasau, neu wneud swp dwbl gydag un blas.
Beth fyddwch chi ei angen
- 12 llwy fwrdd siwgr (wedi'u gwahanu)
- 2/3 sudd mafon cwpan (gweler nodyn)
- 2/3 cwpan sudd oren
- 8 llwy fwrdd surop corn (wedi'i wahanu)
- 8 llwy fwrdd o gelatin heb ei wahanu (gwahanu)
- Dewisol: lliwio bwyd
Sut i'w Gwneud
- Paratowch sosban 8x8 modfedd trwy ei wlychu'n ysgafn â dŵr.
- Rhowch 4 llwy fwrdd o gelatin mewn dwr oer cwpan 1/4 i feddalu am tua 5 munud.
- Rhowch y sudd mafon, 6 llwy fwrdd o siwgr, a 4 llwy fwrdd surop corn mewn sosban cyfrwng dros wres canolig a'i droi nes bod siwgr yn diddymu.
- Ewch yn y gelatin a pharhau i droi nes bydd gelatin yn diddymu.
- Ar y pwynt hwn, ychwanegwch liwio bwyd os dymunir.
- Arllwyswch mewn padell wedi'i baratoi a'i oergell am 1 awr, hyd nes ei osod.
- Ailadroddwch y drefn gyda sudd oren: rhowch 4 llwy fwrdd o gelatin mewn dwr oer cwpan 1/4 i'w feddalu am tua 5 munud.
- Rhowch y sudd oren, 6 llwy fwrdd siwgr, a 4 llwy fwrdd surop corn mewn sosban cyfrwng dros wres canolig a'i droi nes bod siwgr yn diddymu.
- Ewch yn y gelatin a pharhau i droi nes bydd gelatin yn diddymu.
- Ar y pwynt hwn, ychwanegwch liwio bwyd os dymunir. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri am 10 munud mewn sosban.
- Arllwyswch dros haen mafon ac oergell am 1 awr, nes ei osod.
- Pan osodwch, trowch allan o'r sosban a'i dorri gyda chyllell sydyn i mewn i stribedi tenau hir i fod yn debyg i llyngyr.
Nodyn: Gellir cael sudd mafon rhag berwi ffres neu wedi'u rhewi dros wres canolig. Rhowch 1/2 o gwpanau o aeron mewn sosban fach a gwres, gan droi weithiau, nes eu bod yn hylif iawn. Arllwyswch trwy strainer, gan gadw sudd, a phwyswch ffrwythau yn erbyn y strainer i wasgu'r holl sudd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 170 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 16 mg |
| Carbohydradau | 38 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 6 g |