01 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 10
Dewch ag ochrau'r cyw iâr gyda'i gilydd. Skewer wedi cau cefn y cyw iâr .
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn02 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 11
Dod i fyny ochrau'r hwyaden i gwmpasu'r cyw iâr . Skewer caeodd cefn yr hwyaden.
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn03 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 12
Dewch ag ochrau'r twrci i gwmpasu'r hwyaden. Skewer ar gau cefn y twrci.
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn04 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 13
Gwnewch yn siŵr eich bod yn troi dros y pen draw, felly mae hi'n siambr i lawr ac ar ochr y fron. Tynnwch bob sgwrc ac eithrio'r un olaf sy'n dal y twrci gyda'i gilydd.
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn05 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 14
Rhowch ddigon o fwyd mewn roaster trwm. Wedi ei rostio ar 300 gradd F. am 3 i 4 awr, nes bod thermomedr cig wedi'i fewnosod yng nghanol y stwffin cyw iâr yn cyrraedd 165 F. Gosodwch unwaith bob awr gyda suddion carthion. Os yw turducken yn dechrau mynd yn rhy frown, pabell yn gael gyda ffoil alwminiwm ar ddyletswydd trwm sydd wedi ei orchuddio â chwistrell llysiau.
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn06 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 15
Gadewch i orffen gorffwys gorffwys 30 munud cyn cerfio.
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn07 o 07
Sut i Wneud Rysáit Turducken - Cam 16
I weini, trowchwch y sedd ar draws y fron i ddangos pob haen. Basgwch yng ngogoniant y dysgl anhygoel hon. Gweinwch gyda llestri ochr traddodiadol megis tatws mwd, tatws melys, grefi, ac wrth gwrs, pwmpen .
• Yn ôl i ddechrau Turducken Cam wrth Gam
• Rysáit Turducken Llawn