Mae'r hummws syml a blasus hwn a brechdan llysiau piclyd yn unrhywbeth ond yn ddiflas!
Dywedwch hwyl fawr i lysiau gwag heb eu bywydau a dechreuwch ymuno â llawer o'r llysiau piclyd hyn, rhai hummus llawn blasog a chynhyrchion ffres. Dim ond fy argymhelliad a dewis personol yw'r rhain, ond mae croeso i chi geisio newid y llysiau i greu brechdan sydd yn llawn blas ac yn llawn o fitaminau a maetholion.
Ond gair i'r doeth - mae'r cyfuniad o'r betiau piclo a'r hummus yn edrych yn wych gyda'i gilydd - bron fel celf - ond maen nhw hefyd yn gwneud y brechdan hwn yn rhyfedd, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio'r dechneg plygu papur i gadw'r brechdan ar ei ben ei gilydd.
Ac ie, fel y gallech chi ddychmygu o'r sudd picl gormodol a'r hummws, mae'n debyg nad ydych am i'r brechdan hwn eistedd mewn oergell drwy'r dydd, un ai.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 sleisen o fara (rhyg)
- 3 llwy fwrdd o hummws (pa bynnag fath rydych chi'n cloddio!)
- 3 tafell trwchus o tomato
- 2 dail mawr o letys (o ddewis letys menyn)
- 2 moron babi (wedi'u torri)
- 1 llwy fwrdd o winwns (
- nionyn coch wedi'u piclo'n gyflym )
- 4 sleisen o beets (piclo)
- 4 sleisen o biclis kimchi
Sut i'w Gwneud
- Tostiwch 2 darn o fara a'u rhoi ar ddalen o bapur cigydd.
- Yn yr un modd, trowch bob ochr â hummws. Ar un slice, pentwch ar y picls kimchi, y beets picl, a'r winwnsyn coch wedi'i gasglu ar ei ben. Top gyda'r moron wedi'i dorri.
- Ar y darn arall o fara, ychwanegwch y tomato a'r letys.
- Plygu'n ofalus y ddau ddarnau gyda'i gilydd a'i lapio'n gaeth mewn papur cwyr neu bapur cigydd. Torrwch yn rhannol yn gyflym iawn gan bwyso i lawr ar y brechdan ac i dynnu cyllell wedi'i redeg ar draws y frechdan mewn un symudiad cyflym. Gweinwch yn syth gan fod y brechdan hon yn tueddu i gael soggy!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 722 |
| Cyfanswm Fat | 44 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1,774 mg |
| Carbohydradau | 74 g |
| Fiber Dietegol | 15 g |
| Protein | 15 g |