Efallai y bydd Dinas Efrog Newydd yn adnabyddus am bysis o'r radd flaenaf a'r bageli gorau o gwmpas, ond mae'r golygfa frechdanau hefyd yn ddiangen. Os ydych chi'n hoffi cloddio mewn prydau dros y brig, bydd yn rhaid i chi ymweld â'r pum bwytai hyn a phrofi eu sammies llofnod.
01 o 05
Rhyngosod Cyw Iâr Sbeislyd Emmy Squared
5 Brechdan Brecwast NYC nad ydych chi eisiau eu colli !. Cymdeithasol Caws Grilled Efallai y bydd Emmy Squared, chwaer bwyty i'r fan poeth Brooklyn, poblogaidd, Pizza Loves Emily, yn fwyaf adnabyddus am eu pizzas arddull Detroit dysgl dwfn, ond mae eu brechdanau llaw yn gyfrinach cudd. Ac er bod y Emmy Burger wedi cael ei ganmol dro ar ôl tro am ei fwynhau'r ymennydd, mae'r frechdan cyw iâr sbeislyd anhygoel hwn ddim yn jôc ac mae'n haeddu rhywfaint o sylw.
Felly beth sydd yn yr anifail hwn? Mae dau dorri cyw iâr panco cuddiog yn cael eu taflu mewn saws chili sambal sbeislyd sy'n cael ei chwythu â llawer o flasion pupur coch. Yna mae dail o bok choy, salsa pico ffres, piclau dillad tŷ wedi'u gwneud â dail o bok choy, salsa pico ffres, a gwisgoedd llachar gwyrdd hardd a gwydr sydd yn chwythu â llysieuol. Mae'r cyfan yn cael ei gylchdroi yn uchel ar bum pretzel cynnes. A pheidiwch â bod ofn defnyddio fforc a chyllell ar y frechdan hon - mae'n enfawr!
Emmy Squared
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
02 o 05
Foster Sundry's Foster Reuben
5 Brechdan Brecwast NYC nad ydych chi eisiau eu colli !. Cymdeithasol Caws Grilled Pan fyddwch chi'n dod o hyd i Bushwick, Brooklyn, gwnewch chi ffafr eich hun a sicrhewch eich bod yn stopio yn Foster Sundry. Mae'r caffi llachar ac uchel hefyd yn gartref i gigyddfa anifeiliaid anhygoel a gynhaliwyd yn flaenorol gan y Cara Nicoletti anhygoel, cownter caws hardd crefyddol sy'n gwrthdaro'r rhan fwyaf o'r siopau caws dinasoedd, a marchnad groser wedi'i baradu sy'n canolbwyntio ar eitemau unigryw o bob cwr o'r byd ar hyd gyda llawer o ddawnsiau hardd gorau Brooklyn.
Ac er ei bod hi'n anodd dewis hoff frechdan o'r storfa ddyfeisgar hon, mae'r Foster Rueben yn cymryd y gacen. Wedi'i wneud gyda'r cig eidion mwyaf braf a thrymog, gyda choginio tŷ bywiog, Ystyriwch gaws Pawlet Farm Bardwell Farm o Vermont, a gwisgo 1000 ynys cyfoethog, hufennog a tangy sydd wedi ei gyffwrdd â'i gilydd rhwng dwy sleisen berffaith o ryg marmor tost.
Mae eu rueben hyd yn oed yn rhoi Kat'z yn rhedeg am eu harian.
Maethu Amrywiol
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03 o 05
Sandwich Sunny ac Annie's Pho # 1
5 Brechdan Brecwast NYC nad ydych chi eisiau eu colli !. Cymdeithasol Caws Grilled Mae llawer o Efrog Newydd, Sunny ac Annie's Deli yn cael eu hystyried yn clasur cwlt ymhlith bodegas y ddinas. Wedi'i leoli ar gyrion Dinas yr Wyddor a'r Ochr Ddwyreiniol Isaf, mae'r storfa hwyliog yn y wal yn parhau i fod yn un o'r llefydd mwyaf poblogaidd i fagu brathiad unrhyw awr oherwydd eu bwydlen frechdanau oddi ar y wal.
Maent yn gwerthu tua deg amrywiad o'u Pho Sandwich, ond mae'r brechdan Pho Pho 1 yn teyrnasu goruchaf. Wedi'i baratoi'n boeth neu'n oer, caiff y brechdan hwn ei stwffio â chig eidion rhost, saws hoisin, sriracha, basil, cilantro, afocado, brwynau ffa, tomato ffres a nionyn coch ar fara ffrengig. Ac os ydych chi am ei wneud eich hun, edrychwch ar ein rysáit a ysbrydolwyd gan y greadigaeth flasus hon!
Sunny ac Annie's Deli
94 Avenue B, Efrog Newydd, NY 10009
(212) 677-3131
04 o 05
Rhyngosod Cyw Iâr Ffrwythau Fuku
5 Brechdan Brecwast NYC nad ydych chi eisiau eu colli !. Cymdeithasol Caws Grilled Yn ddiweddar, agorodd David Chang, y prif gogydd y tu ôl i grŵp bwyty Momofuku, ei fan fag cyflym cyntaf, Fuku, yn y Pentref Dwyrain. Ond yn groes i'r cadwynau bwyd mwyaf cyflym y mae'r rhan fwyaf ohonom yn gyfarwydd â nhw, mae bwydlen Fuku yn llawer llai ac nid yw'r bwyd, o gwbl, yn gyflym o gwbl.
Yn wahanol i'r rhan fwyaf o frechdanau cyw iâr wedi'u ffrio sydd wedi debyg yn y gorffennol, mae fersiwn Fuku yn gwbl anghonfensiynol. Mae'r clawdd enfawr a wneir gyda chig tywyll yn lle golau wedi'i amgylchynu mewn crwst ffresiog trwchus a chreigiog sy'n cael ei doused mewn gwydr melys trwchus. Mae ychydig o biclis a dyrnaid o daikon slaw yn llawn ar gyfer bwyd a gwead ychwanegol. Peidiwch ag anghofio tywallt eu saws chili sbeislyd sbeislyd ar ben y rhyngosod ar gyfer popun tangy umami-ness!
FUKU
163 1st Avenue, Efrog Newydd, NY 10003
05 o 05
La Superior Torta De Cochinita Pibil
5 Brechdan Brecwast NYC nad ydych chi eisiau eu colli !. Cymdeithasol Caws Grilled Mae La Superior yn Willaimsburg, Brooklyn yn hoff amser hir ymysg Brooklynites lleol. Yn adnabyddus am eu tacos bach sy'n chwistrellu blas a'r diodydd cryf a fydd yn eich gadael yn wan yn y pengliniau, mae La Superior yn gwybod sut i wneud pethau'n iawn.
Mae'r brechdan hwn yn gymysgedd rhwng torta mecsican dilys ac un o'u pib tacos cochinita mwyaf enwog. Mae Cochinita pibil yn ddysgl yucatan clasurol sy'n cael ei wneud gan porc rhostio araf mewn dail banana gyda llond llaw o sbeisys Mecsicanaidd a sudd oren sour. Mae'n fwy blasus a chyfoethog, ac felly mae'n digwydd i fod hyd yn oed yn well pan fydd wedi'i stwffio i mewn i fagedi bara Ffrengig tost gydag afocado ffres, winwns coch a phico de gallo. Mae'n un anhygoel yn sicr, ond mae hynny'n gwneud i chi lickio eich bysedd yn well fyth.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988