Mae cig mochyn, tomatos gwyrdd wedi'u torri, saws tywodlyd, a letys rhew adfywiol yn dod â'r BLT hwn i uchder newydd. Efallai eich bod chi'n meddwl i chi'ch hun, pam newid rhywbeth sydd eisoes yn berffaith? Ac rwy'n ei gael - BLTs yn anad dim yn rhodd Duw i'r byd brechdanau ond mae'n hawdd ei gwneud yn well fyth. Mae'n debyg eich bod wedi cael BLT uwchraddio gydag wy ffrio neu afocado hufenog ac mae hynny'n dda a phob dim ond ceisiwch gyfnewid tomatos coch wedi'u sleisio'n rheolaidd ar gyfer tomatos gwyrdd ffresiog a BAM! Dim ond felly y cafodd y brechdan hon ei wneud, felly, yn llawer gwell!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 sleisen
- bara gwyn wedi'i dorri'n drwchus
- 6 sleisen bacwn wedi'u coginio crispy
- 2 llwy fwrdd
- Sau Remoulade Louisiana
- 4
- taflenni tomato gwyrdd wedi'u ffrio
- ychydig o ddarnau o letys iâ, wedi'u rhwygo
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, cymysgwch eich remoulade a'i osod o'r neilltu, wedi'i orchuddio yn yr oergell.
- Mewn sgilet haearn bwrw bach, ffrio eich tomatos gwyrdd a'i neilltuo ar dywel papur er mwyn helpu i dynnu peth o'r saim dros ben.
- Er bod y tomatos gwyrdd wedi'u ffrio'n coginio, dechreuwch eich cig moch. Rwy'n argymell defnyddio haearn bwrw arall i goginio'r cig moch, a'i goginio'n araf ac yn isel, gan sicrhau ei fod yn cadw'r saim.
- Yn achos y bara Gallwch chi naill ai ddilyn y ddolen i'r rysáit uchod neu gallwch ddefnyddio peth tost neis Texas. Unwaith y byddwch wedi ei dynnu allan, dechreuwch drwy dostio'ch bara yn y saim moch am ychydig funudau ar bob ochr nes ei fod yn dechrau cael crispy ac yn frown euraid.
- Nesaf, chwistrellwch hanner y remoulade ar y ddwy sleisen o fara - gofalwch fod y saim moch yn mynd yn boeth! Yna, cymerwch un slice o fara ac ychwanegwch y tomatos gwyrdd wedi'u ffrio, yr un mor rhyngddynt, yna'r cig moch yr wyf yn argymell ei chwympo fel bod pob brathiad yn gyson.
- Ychwanegwch y letys iâ ac yn y brig gyda'r slice sy'n weddill o fara cuddiog. Torrwch i lawr y canol a gwasanaethu ar unwaith.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 329 |
Cyfanswm Fat | 9 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 17 mg |
Sodiwm | 589 mg |
Carbohydradau | 51 g |
Fiber Dietegol | 10 g |
Protein | 16 g |