Mae siwgr yn tyfu mewn bwydydd na fyddech yn disgwyl iddo fod ynddo. Mae'n bresennol ym mhopeth o ddresin salad i fara i gynhyrchion llaeth. Mae bwyta gormod o siwgr yn cyfrannu at salwch a chlefyd, yn ein sbarduno o'n heni ac yn ymyrryd â'n treuliad a'n cymathu â maetholion. Mae lleihau ein cymeriant yn golygu gwella ein hiechyd. Mae hyn yn anodd ei wneud pan geir siwgr yn gyffredin mewn llawer o'n herthyglau bwyd bob dydd. Sut allwch chi ostwng eich derbyniad siwgr bob dydd?
Yn gyntaf, byddwch yn ymwybodol o'r cynhyrchion rydych chi'n eu prynu. Darllenwch y labeli, gan gynnwys y rhestrau cynhwysion a chwilio am siwgr yn ei holl ffurfiau. Byddwch yn ymwybodol bod ffrwctos a swcros hefyd yn enwau am siwgr. Yna, ymgorffori'r pum ffordd syml hyn o drechu'r siwgr yn eich prydau heddiw.
01 o 05
Gwisgwch eich Nwyddau Byw eich Hun
Mae bara, muffins, a chwcis a wnewch chi eich hun yn ddewis gwell na'u cymheiriaid sydd wedi'u prynu ar y siop. Mae pobi'r bwydydd hyn yn golygu bod y cynnwys siwgr o fewn eich rheolaeth. Dechreuwch trwy ddefnyddio dim ond hanner y siwgr y mae'r rysáit yn galw amdano. Yn fwyaf aml, nid yw'r gwelliant hwn yn gwneud llawer o wahaniaeth i'r cynnyrch terfynol. Fe welwch na fyddwch yn colli'r swm uchel o siwgr a argymhellir fel mater o drefn a bydd eich baked da yn ddigon melys.
Gallwch leihau faint o siwgr mewn ryseitiau a bydd yn dal i droi allan yn dda. Os ydych chi'n nerfus am hyn, dechreuwch drwy dorri symiau mawr iawn a geir yn gyffredin yn y ryseitiau yn gyntaf. Os yw'ch rysáit yn galw am fwy nag un cwpan o siwgr, cwtogwch y swm yn ei hanner a gwelwch a ydych yn ei chael hi'n ddiffygiol mewn melysedd neu wead.
Mae rhan o fwyta di-siwgr yn addasu eich palet yn raddol fel bod bwyd â chyffyrddiad o felysrwydd yr un mor fwynhau fel bwyd sy'n rhy felys. Mae llawer o melysyddion amgen y gellir eu defnyddio ac maent yn werth arbrofi â nhw. Er nad stevia yw eich dewis gorau ar gyfer pobi, mae molasses gwenyn du yn aml.
02 o 05
Yfed Sudd Gwasgedig Fres
Mae sudd wedi'u pecynnu a'u prosesu yn uchel iawn mewn siwgr ychwanegol. Nid yw llawer yn cynnwys unrhyw ffrwythau naturiol ac maent yn aml yn llawn lliwiau ac ychwanegion cemegol. Beth am wneud eich hun?
Mae juicers trydan ar gael yn aml mewn siopau ac ar-lein. Nid yw sudd wedi'i wasgu'n ffres yn cynnwys siwgr gwyn ac yn rhoi i chi holl fitaminau a mwynau'r ffrwythau a'r llysiau rydych chi'n eu sudd. Mae hefyd yn cynnig bonws ychwanegol o arfau eich system imiwnedd gyda phŵer gwrthocsidiol i'ch cadw'n iach trwy gydol y flwyddyn.
Y sudd gorau y gallwch chi baratoi ar eich cyfer chi fydd ffrwythau a llysiau. Ceisiwch wneud Sudd Duwies Gwyrdd unwaith ac ni fyddwch byth yn gallu yfed sudd wedi'i becynnu eto. Dewiswch gynhwysion suddio sy'n lliwgar, yn ffres ac yn organig pan fo modd. Glanhewch yn drylwyr a dewch y sudd cyn gynted ag y bo modd.
03 o 05
Defnyddiwch Letys ar gyfer Brechdanau wedi'u lapio
Mae bara a thraeniau masnachol yn cynnwys lefelau uchel o siwgr a sodiwm. Gwneir y mwyafrif gan ddefnyddio blawd gwenith gwyn sydd yn isel mewn ffibr. O ganlyniad, mae'n metaboleddu'n gyflym, gan arwain at gynnydd cyflym mewn lefelau siwgr yn y gwaed. Mae cyfyngu ar faint o flawd gwyn yn eich diet yn arwain at leihau'r siwgr yn eich diet.
Nid yw hyn yn golygu na fyddwch byth yn mwynhau brechdan arall. Yn hytrach, rhowch gynnig ar lapio'ch cynnwys brechdan mewn dail. Mae llygys fel Boston neu Red Leaf yn gwasanaethu fel lapiau brechdan ardderchog. Mae gwyrddau Collard hefyd yn wych am frechdan neu gynnwys falafel yr un mor anodd. Bydd y rhain yn rhoi blas ffres i frechdan bara gwyn diflas fel arall.
04 o 05
Arbrofi Gyda Dewisiadau Iogwrt
Mae llawer o iogwrt a chynhyrchion llaeth eraill yn cynnwys lefelau uchel o siwgr, yn enwedig y rhai sy'n cael eu blasu. Mae iogwrt plaen braster llawn yn cynnwys llai o siwgr. Darllenwch y rhestr cynhwysion ar y pecyn iogwrt cyn ei brynu, i sicrhau nad oes siwgr wedi'i ychwanegu. Arbrofi â iogwrt di-laeth, iogwrt plaen Groeg neu kefir yn hytrach na iogwrt siwgr uchel wedi'i becynnu. Os ydych chi'n gweld eich bod yn colli blas ffrwythau eich iogwrt rheolaidd yna yna ychwanegwch aeron ffres neu ffrwythau ffres wedi'u sleisio ar y brig.
I fod yn gwbl sicr o'r hyn sydd yn eich iogwrt, gallech ystyried gwneud eich hun .
05 o 05
Ymgorffori Mwy Raw Foods
Mae bwydydd crai yn hynod o dryloyw. Nid ydynt yn dod â labeli ac maent yn rhydd o gynhwysion ychwanegol. Pan fo bwydydd wedi'u prosesu wedi siwgr mireinio, mae llysiau amrwd a ffrwythau â maetholion, gwead, criwiau a melysrwydd naturiol oll eu hunain. Er bod rhai ffrwythau'n uwch mewn siwgr naturiol, mae'r ffibr a phrotein y mae ffrwythau cyfan yn cynnwys arafu ei dreuliad. Oherwydd hyn, osgoir sbigiau inswlin. Bydd ymgorffori ychydig o fwydydd amrwd yn eich deiet yn helpu i chwistrellu eich cywion siwgr gwyn a jazz i fyny proffil blas eich prydau yn syth.
Gallai ychwanegu mwy o fwydydd amrwd olygu cyrraedd at afal yn lle cwpanen neu efallai y bydd yn golygu salad ochr wedi'i wneud gyda bresych a beets. Dysgwch fwy am fwydydd amrwd a sut i baratoi ryseitiau amrwd a fyddai'n addas i'ch blas.