Mae yna lawer o ffyrdd o ddefnyddio gormodedd Diolchgarwch , ond nid yw llawer yn defnyddio pum cynhwysyn yn unig! Mae'r Calzone Twrci a Stwffin hwn yn cyfuno dau brif bryd y gwyliau gyda thoes caws a pizza i greu pizzas pwst a blasus.
Yn y bôn, pizza sydd wedi'i stwffio yw calzone . Rhoddir llenwi ar ryw fath o toes, yna ei blygu drosodd ac mae'r ymylon wedi'u selio. Mae popeth yn clymu nes bod y crwst yn crisp ac mae'r llenwad yn boeth ac yn fraster.
Mae'n well gen i ddefnyddio toes pizza oergell ar gyfer y rysáit hwn yn unig oherwydd bod maint y toes yn berffaith ar gyfer dau brys. Mae'r cynnyrch yn hawdd ei drin, yn rhad, ac mae'n blasu'n wych.
Gallwch ddefnyddio unrhyw fath o gaws yn y rysáit wych hon. Mae'n well gennyf fi Havarti neu Cheddar gwyn, ond bydd y Swistir, Gruyere, Colby, neu hyd yn oed Pepper Jack, os ydych chi'n hoffi pethau, byddai sbeislyd yn wych hefyd.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn mesur yn ofalus yn y rysáit hwn. Os bydd y calzones yn cael eu gorlifo byddant yn cael eu rhannu wrth iddynt eu pobi. Ac fe allwch chi ddwblio neu driphlygu'r rysáit hwn yn hawdd, yn dibynnu ar faint o arian sydd gennych chi a pha faint rydych chi am ei fwydo!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o dwrci wedi'i goginio'n fân
- 2 cwpan o stwffio sydd ar ôl
- 2 chwpan o gaws wedi'u torri
- Tiwbiau 2 (11-uns) o does pizza wedi'u rhewi
- 1 wy, wedi'i guro
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 gradd F. Chwistrellwch ddwy daflen pobi gyda chwistrellu coginio heb ei storio a'i neilltuo.
- Mewn powlen fawr, cyfuno'r twrci, stwffio a chaws a chymysgu'n ysgafn gyda'ch dwylo.
- Agorwch y tiwbiau o toes pizza a lledaenwch y toes ar wyneb ysgafn o ffos. Torrwch bob sgwâr o toes yn ei hanner i wneud petryalau cyfartal.
- Mwmpen 1-1 / 2 o gymysgedd y twrci ar hanner pob un o'r petryal, gan adael ffin 1 o gwmpas yr ymylon.
- Plygwch hanner y toes pizza dros y stwffio i'w hamgáu. Gwasgwch a phlygu'r ymylon i selio. Torrwch dyllau neu fylchau ym mhen pob calzone. Brwsiwch bob un gyda rhywfaint o'r wy wedi'i guro.
- Rhowch bob calzone yn ofalus ar y taflenni pobi wedi'u paratoi, dau y daflen.
- Gwisgwch am 20-25 munud neu hyd nes y bydd y calzones wedi eu brownio'n dda ac mae'r llenwad yn boeth iawn. Gadewch i chi sefyll ar rac wifren am 5 munud, yna gwasanaethwch.