5 Ryseitiau Gan ddefnyddio Ffa Refried

Nid yw ffa ffres wedi'u coginio â ffa pinto sy'n cael eu masio a'u ffrio mewn naill ai llall, braster mochyn, neu olew olewydd - nid yn unig yn rhad ac yn uchel mewn ffibr, ond maen nhw hefyd yn ganolfan braf a blasus ar gyfer nifer o ryseitiau. Yn groes i gred cyffredin, yn y gair "refried," nid yw'r rhagddodiad "re" yn golygu "eto," y ffordd y mae Americanwyr yn cael ei ddefnyddio i'w ddefnyddio. Daw "Refried" o'r refritos ffijoles dish Sbaen , lle mae refritos yn golygu "ffrio'n dda".

P'un a ydych chi'n llysieuol ai peidio, efallai y byddai'n well gennych chi ddefnyddio ffa ffres llysieuol, sy'n cael eu gwneud gydag olew olewydd yn lle lard. Gallwch brynu ffa refres tun neu wneud eich hun - mae'r amrywiaeth tun yn ansawdd da iawn, ond mae'n hawdd iawn coginio cartref.

• 01 o 05

  Pedwar Bean Chili

  Ffeiriau wedi'u rhewi yw'r pedwerydd Monterey yn y rysáit gyfoethog hon, ac maent yn rhoi gwead hufenog a dyfnder blas i'r dysgl, gan ei gwneud yn ymddangos fel chi chi chwythu'r chili drwy'r dydd.

  Mae'r rysáit hwn ar gyfer chili ysgafn, ond os yw'n well gennych sbeislyd gallwch ychwanegu jalapeno neu chilies habanero. Pedair chili ffa yw'r pryd cysur perffaith ar noson oer neu glawog. Yn uchaf gyda chwistrellu caws Cotija a dollop o hufen sur.

• 02 o 05

  Pizza Mecsico

  Nid oes rhaid i pizza bob amser fod â saws tomato, caws, a phupperoni. Rhowch yr hyn sy'n aml yn ddysgl rhagweladwy yw troelliad annisgwyl Mecsico. Mae blasau taco yn cael eu cyfieithu i'r pizza pizza mecsico hawdd ei wneud.

  Mae toes pizza wedi'i wneud yn barod gyda chymysgedd o borc neu chorizo, saws taco, saws tomato a sbeisys wedi'i goginio ac wedyn wedi'i chwistrellu gyda chaws Cojack (cyfuniad o gaws Colby a Jack Jack). Fe'i pobi nes ei fod yn bubbling a blasus. Gwneud dau pizzas enfawr, dyma'r rysáit berffaith ar gyfer difyr.

• 03 o 05

  Tacos Cig Eidion

  Mae hon yn rysáit taco Americanaidd o'r 1970au, ond mae'n dal i fod yn flasus - ac yn economaidd - heddiw. Mae cymysgu ffa ffrwythau i gig eidion yn creu rhywfaint o fwyd yn yr hyn a all fod yn fwyd ysgafn fel arall. Mae'r rysáit hwn ychydig yn ysgafn o ran sbeis, felly os yw'n well gennych ychydig o wres, mae croeso i chi ychwanegu rhywfaint o jalapeno.

  Fel gydag unrhyw taco, gallwch fwynhau unrhyw dapynnau yr hoffech chi - o guacamole i deithiau syml o afocado i pico de gallo. Mae croeso i chi gyfnewid cregyn taco meddal ar gyfer y math caled, ysgubol.

• 04 o 05

  Tostadas Cig Eidion Tir

  Mae tostada fel taco sy'n wynebu agored - mae tortilla ffres crispy wedi'i haenu â chig eidion, llysiau a chaws daear, yn ogystal ag unrhyw dapiau eraill sy'n well gennych yn eich prydau Mecsicanaidd.

  Mae hwn yn rysáit clasurol gan ddefnyddio dim ond wyth cynhwysyn! Gallwch brynu cregyn tostada a wnaed eisoes, neu eu gwneud nhw'ch hun. Rydych chi ond yn ffrio'r tortillas yn ddwfn nes eu bod yn crisp ac yn blino i fyny. Os yw'n well gennych ychydig o gymryd iachach, gallwch chi efiogi'r tortillas yn y ffwrn.

  Y pryd delfrydol am wythnos wythnos brysur neu pan fydd eich plant yn cael ffrindiau drosodd. Rhowch y gymysgedd o gig eidion daear, ffrwythau ffa, tomatos a'r holl dapiau eraill mewn bowlenni ar wahân a gadael i fwytawyr adeiladu eu tostadas eu hunain at eu hoff hwyl.

• 05 o 05

  Dip Taco Haenog

  Dyma flasus lliwgar a fydd yn wir yn cael parti dechrau! O gwmpas ers yr 1980au, mae taco dip haen wedi aros yn hoff. Fe allwch ei gwneud mor ddirwyn neu'n iach ag yr hoffech chi, gan ddechrau gyda ffa ffres cymysg â salsa ac yna haenu guacamole, hufen sur, caws, letys wedi'i dorri a thomatos wedi'u torri. Amgylchwch â sglodion tortilla a gadewch i'ch gwesteion droi i mewn!