Mae salad cornbread deheuol yn un rheswm da i wneud dwy neu ragor o lwythi cornbread ar y tro. Defnyddiwch yr ail leinen ar gyfer salad blasus neu ei rewi a'i ddefnyddio yn nes ymlaen.
Mae salad cornbread Suzi yn gyfuniad blasus o frawden corn, caws, digon o bacwn crisiog, ffa pwd a llysiau. Mae'r salad wedi'i gwisgo'n berffaith gyda hufen sur a steffaith mayonnaise arddull ranch. Mae croeso i chi deilwra'r salad cornbread sy'n addas i'ch blas. Lleihau neu gynyddu rhai cynhwysion, hepgorer y cig moch neu gaws, neu defnyddiwch gymysgedd llai o wisgo. Roedd un darllenydd o'r farn ei fod yn ddigon hufennog i'w weini fel dip.
Defnyddiwch y rysáit a gynhwysir ar gyfer cornbread llaeth menyn neu gwnewch eich cornbread o'ch hoff rysáit neu gymysgedd.
Mae'n salad cinio anhygoel, ac mae'n gwneud salad ardderchog ar gyfer noson haf pan fydd gennych rywfaint o law ar y llaw ac mae'n rhy boeth i goginio. Cynlluniwch i baratoi'r salad tua 3 awr ymlaen llaw am y blas gorau.
Gweld hefyd
Belen Tex-Mex Du a Salad Corn
Salad Macaroni a Black Bean gyda Tex-Mex Flavor
Beth fyddwch chi ei angen
- Cornbread:
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd (ar gyfer y skillet)
- 1 3/4 cwpan corn corn
- 1/2 blawd pob pwrpas cwpan
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 3/4 llwy de o halen
- 1 1/4 cwpan llaeth menyn
- 1 wy mawr
- 3 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- Salad:
- 1 cymysgedd gwisgo ranlen amlen (tua 2 llwy fwrdd)
- 1 cwpan hufen sur, neu i flasu
- 1 cwpan mayonnaise, neu i flasu
- 3 tomatos (wedi'u torri)
- 1/2 cwpan pob un o bupur coch coch a phupur gwyrdd (wedi'i dorri)
- 1/2 cwpanyn winwnsyn gwyrdd (wedi'i dorri)
- 2 can (15 oz yr un) ffa pinto
- Dewisol: 2 cwpan o gaws cheddar wedi'i dorri
- 10 stribedi bacwn (wedi'u ffrio'n crisp iawn ac yn crumbled)
- Mae 2 garn o ŷd cnewyllyn cyfan (wedi'i ddraenio) neu Fiesta corn gyda phupurau
Sut i'w Gwneud
Cornbread
- Cynhesu'r popty i 425 F (220 C / Nwy 7). Rhowch 1 llwy fwrdd o fyrhau mewn sgilet 9- neu 10 modfedd a rhowch y sgilet yn y ffwrn.
- Cyfunwch y cornmeal a'r blawd mewn powlen fawr ac ychwanegwch y powdr pobi, soda a halen.
- Mewn powlen arall chwistrellwch y llaeth menyn gyda'r wy a 3 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi.
- Cymerwch y sgilet allan o'r ffwrn a'i roi ar rac.
- Cyfunwch y cymysgedd sych gyda'r cymysgedd llaeth menyn a'i droi'n gymysgedd yn dda. Arllwyswch i'r skillet poeth a dychwelwch y sgilet i'r ffwrn.
- Gostwng tymheredd y ffwrn i 375 F (190 C / Nwy 5) a chogi'r cornbread am 20 i 24 munud, neu nes ei fod yn frownog a chrosglog o gwmpas yr ymylon.
- Tynnwch y cornbread i rac ac oeri yn llwyr.
Salad
- Cychwynnwch ynghyd cymysgedd gwisgo salad, hufen sur, a mayonnaise nes ei gymysgu; neilltuwyd.
- Cyfunwch y tomatos wedi'u torri, pupur cloen a winwns. Toss yn ysgafn.
- Torrwch hanner y cornbread i mewn i bowlen fawr. Dewch i fyny gyda hanner pob un o ffa, cymysgedd tomato, caws, bacwn, cymysgedd corn a gwisgo. Ailadroddwch haenau.
- Gorchuddiwch y powlen a chillwch y salad am o leiaf 3 awr.
- Pan fyddwch chi'n barod i weini, tynnwch ef o'r oergell a thynnwch y cymysgedd yn ysgafn.
Nodyn Suzi: "Mae'r salad hwn hefyd yn wych heb gymysgedd y pecyn gwisgo rannau. Hefyd, efallai y byddwch chi'n ychwanegu unrhyw fwydydd rydych chi ei eisiau."
Cynghorau
- Ailosod y gymysgedd gwisgo ffrog gyda thawelu taco.
- Amnewid y ffa pinto gyda ffa du.