Mae'r rysáit wych hon ar gyfer Pizza Mecsico yn cymryd blasau taco neu dostada ac yn ei droi'n driniaeth pizza. Mae'r rysáit hwn yn llawn blas a chyfuniadau anhygoel gwead, ac mae'n hawdd ei wneud! Mae gwneud pizza yn weithgaredd cymdeithasol, hwyl ac mae'n ffordd wych o gael eich plant sydd â diddordeb yn y gegin, y bwyd y maent yn ei fwyta ac yn eu cael i garu coginio.
Mae'r rysáit syml hon yn wych i barti pizza hwyliog, achlysurol neu ginio teuluol. Y cyfuniad o gynhwysion yn y dysgl hwn sy'n foddhaol ac yn galonogol.
Gallwch chi wneud fersiwn haws o'r rysáit hwn trwy ddefnyddio crwst pizza neu bara focaccia a wnaed yn barod yn hytrach na'r crwst pizza mewn can. Fel arall, gallwch wneud eich toes pizza eich hun , neu brynu toes pizza o siop groser neu'ch hoff barlwr pizza lleol.
Beth fyddwch chi ei angen
- Porc tir 1 bunt neu
- selsig chorizo (selsig amrwd)
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- 2 ewin garlleg (clustog)
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Saws taco botel 1 (16 uns)
- Gall 1 (8 ons) saws tomato
- 1 llwy fwrdd o bowdwr chili
- 1/8 llwy de o bupur cayenne
- 1/4 llwy de pupur
- Gall 1 (4 ons) chilïau gwyrdd (draenio)
- Mae 2 yn rhoi toes pizza neu ddigon o toes pizza ar gyfer 2 pizzas
- Chwistrellu coginio
- 4 cwpan wedi'u caffio â chaws Colby-Jack (mae caws Monterey Jack yn dirprwy ddirwy)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F. Trefnwch y rhesi yn y ffwrn fel eu bod yn rhannol yn rhannu'r ffwrn yn drydydd. Byddwch yn defnyddio'r ddau rac, yn cylchdroi ac yn symud y pizzas o gwmpas wrth iddynt goginio.
- Mewn sgilet fawr, coginio'r porc gyda nionyn a garlleg mewn olew olewydd dros wres canolig nes bod y cig wedi'i frownio, gan droi i dorri i fyny gyda fforc. Draeniwch os oes angen. Os ydych chi'n defnyddio chorizo, cogwch y winwns nes eu bod yn dendr ac yna ychwanegwch y chorizo, gan goginio am ychydig funudau nes bod y braster yn cael ei rendro ac mae'r cig wedi ei frownio'n dda. Ychwanegwch y saws taco, saws tomato, powdr chili, pupur cayenne, a phupur i'r gymysgedd nionyn. Ewch yn dda, a mowliwch ar wres isel am 5 munud i gymysgu blasau. Cychwynnwch mewn chilies gwyrdd wedi'u draenio.
- Chwistrellwch ddwy daflen cwci gyda chwistrellu coginio heb fod yn ffon ac wedyn lledaenwch y toes gwregys pizza ar y taflenni. Eu pobi am 5 i 8 munud neu hyd nes eu bod nhw wedi eu gosod.
- Lledaenwch y saws yn gyfartal dros y ddau frys. Yn gyfartal â'r caws wedi'i dorri'n gyfartal.
- Pobwch yn 400 F am 20-25 munud nes bod y caws wedi'i doddi, yn bubbly, ac yn dechrau brown. Hanner hanner drwy'r amser coginio, cyfnewid y taflenni cwci, felly mae gan bob un ohonynt amser ar y raciau pobi ac is. Bydd hyn yn helpu i sicrhau bod pob pizzas yn cael ei bobi. Gwnewch yn siŵr bod y morgrug yn cael eu brownio ar y gwaelod ac mae'r pizzas wedi eu coginio'n gyfartal.
Gallwch chi wneud y pizza hwn yn llysieuol trwy ddileu'r cig ac ychwanegu can o ffa ffrwythau wedi'i haenu a'i ddraenio. Yn syml, sawwch y winwns a'r garlleg mewn olew olewydd ac yna ychwanegwch y ffa a mynd ymlaen gyda'r rysáit. Opsiwn arall yw defnyddio 2 chwpan o brawfau protein soi yn lle'r cig.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 589 |
| Cyfanswm Fat | 31 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiwm | 523 mg |
| Carbohydradau | 37 g |
| Fiber Dietegol | 11 g |
| Protein | 42 g |