Yn y bore, rhowch lapiau brechdan ar eich plentyn (a chofiwch eu bod yn dod i gymaint o liwiau a blasau, yn ogystal â mathau o glwten di-dâl), dywedwch wrthi agor drysell yr oergell a chreu lapio o'r hyn y maent yn ei chael yn apelio. Daw'r dyfeisiwr bach yn ei herbyn, a bydd yn addasu ei chopi ei hun gyda'r gweddillion yn yr oergell.
Rhai canllawiau sylfaenol:
- Dewiswch lapio.
- Dewiswch lenwi: toriadau oer, cigoedd wedi'u sleisio, caws, eog mwg, ffa, pysgod tiwna, ac unrhyw gadawodd yn gêm deg iawn: stêc, cyw iâr, porc, pysgod, berdys, tofu, beth allwn chi gael ei dorri neu ei dorri i mewn i lenwi rhyngosod rholiadwy.
- Dewiswch lledaeniad neu condiment a fydd yn mynd gyda'ch prif lenwi (mayo, mwstard, siytni, brigiau, jamiau, hummws, saws barbeciw, saws hoisin, iogwrt plaen Groeg, salsa, pestos o bob blas, efallai bod hyd yn oed dip neu crostini yn ymledu i mewn yn yr oergell sy'n dal apęl).
- Ychwanegiadau: letys wedi'i bracio neu bresych, tomatos wedi'u torri, olewydd wedi'u sleisio a phicls, jalapeños, perlysiau ffres, nionod gwlyb neu bopur cloen, ysgeiriau, ciwcymbrau wedi'u sleisio'n denau, madarch. Mewn rhai achosion, croesewir ffrwythau hefyd, fel afalau neu gellyg wedi'u torri'n wael neu wedi'u torri'n fân, neu efallai rhai ffrwythau wedi'u sychu'n fân. Mae hadau blodyn yr haul, hadau pwmpen, cnau a granola hefyd yn syniadau hefyd. Peidiwch ag anghofio halen a phupur, os yw'n briodol, neu dymoru arall os yw'n gwneud synnwyr.
- Peidiwch â gorlenwi'ch lapio neu ni fyddwch yn gallu ei gau. Mae'n well haenu popeth ar oddeutu ¾ o'r lapio, gan adael ychydig o le o gwmpas yr ymylon er mwyn i bethau gael eu gwasgu allan pan fyddwch chi'n ei rolio. Ac yna ar ymyl yr ¼ ardal heb lenwi, rhowch smear o'r condiment o'ch dewis, fel mwstard neu fis ac wedyn wrth i chi roi'r lapio, gan ddechrau gyda'r ochr lawn agosaf i chi, gan dreiglo tuag at yr ymyl gwag, bydd y llenwad yn llithro i mewn i'r gofod gwag ychydig, yn ddelfrydol yn eich gadael gyda digon o le fel y bydd y gwn ar yr ymyl yn helpu i selio'r lapio wrth i chi orffen ymestyn. Mae'r esboniad yn swnio'n llawer mwy cymhleth na'r rheiny, neu'r cwrs gwirioneddol.
Gallwch chi adael y gwifrau'n gyfan gwbl, mewn un darn mawr tebyg i tiwb; eu sleisio'n eu hanner ar y groeslin; neu eu sleisio'n nifer o ddarnau 1 i 2 modfedd, gan ddarparu'r ansawdd disglair, bite, nwy-esque. Torrwch yn y darnau llai, mae unrhyw un o'r rhain yn gwneud byrbrydau gwych hefyd.
Pa Lliw yw Eich Llwyth? : Gallwch ddefnyddio tortillas blawd hen, neu chwilio am becynnau "wraps", sy'n aml yn deneuach ac yn fwy hyblyg (ee, yn llai addas i'w cracio).
Mae tunnell o wraps gwahanol o flas (a lliw) ar gael yn rhwydd mewn archfarchnadoedd ledled y wlad. Mae newid y wraps - sbigoglys, basil tomato swmpl, berlysiau garlleg, caws jalapeno, llysiau llysiau, grawn cyflawn, ac hen wyn da ar gyfer y bwytawyr llai anturus - yn eich galluogi i greu brechdanau gwahanol, eithaf deniadol bob dydd o'r wythnos . Ac mae cryn dipyn o wraps di-glwten ar y farchnad, go iawn i'r rheiny sydd â phryder yn eu teulu. Fel arfer maent yn dod mewn 10 neu 12 meintr modfedd.
Beth all y plant ei wneud : Siaradwch am ffordd wych o gael eich plant i gymryd rhan mewn meddwl am bethau newydd i'w bwyta am ginio. Gosodwch lapio ar y bwrdd, agorwch ddrws yr oergell a gadewch iddynt greadigol.