Atole (Rysáit Sylfaenol Gyda Masa Harina)

Mae Atole (tri sillaf: AH-TOH-leh ) yn ddiod poeth trwchus, indrawn sy'n frodorol i Mecsico a Chanol America, lle caiff ei fwyta fel yfed brecwast neu ei fipio fel bwyd cynhesu cysurus yn ystod tywydd oer. Fe'i rhoddir yn aml i blant bach neu'r henoed hyn fel atodiad maeth hanfodol, hawdd ei fwyta. Yn ei ffurf wreiddiol, Conquest cyn-Sbaen, yr oedd yr hylif a ddefnyddiwyd i baratoi tyfu bob amser yn ddŵr; ar hyn o bryd mae'n barod gyda dŵr neu â llaeth neu gyfuniad o'r ddau.

Mae'r melysydd traddodiadol ar gyfer y darn yn piloncillo , ond gellir defnyddio siwgr brown, siwgr gwyn neu fêl hefyd. Mae'r diod yn aml wedi'i hamseru ag elfennau aromatig megis sinamon, vanilla, anise, neu cacao / siocled, neu eu cymysgu â phwrî ffrwythau i'w wneud yn ôl de sabor .

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dŵr gwres neu laeth mewn sosban canolig ac ychwanegwch y piloncillo neu'r siwgr; coginio a'i droi nes bod melysydd wedi'i diddymu.
  2. Ychwanegwch y slyri masa harina, vanilla, sinamon, a halen i'r pot.
  3. Dewch â mwydrwythwch a pharhau i goginio, gan droi'n aml, am 20-25 munud nes ei fod yn fwy trwchus i'r cysondeb y mae'n well gennych.
  4. Tynnwch ffon siôn a / neu ffa vanilla, os ydych chi'n defnyddio.
  5. Arllwyswch i mewn i muga (rhai clai gwledig, os oes gennych chi) neu wydrau trwchus, a'u mwynhau.

Nodyn: Sipiwch yn ofalus, gan droi yn aml gyda llwy yn y cwpan, gan ei fod yn tueddu i fod yn boeth iawn pan nad yw'n cael ei droi. Gwnewch yn siŵr bod y rhannau o blant wedi oeri ychydig cyn eu gwasanaethu.

I wneud Atole Blasu Ffrwythau

Oeddet ti'n gwybod? Ffeithiau Hwyl Amdanom Atole

-Dediwyd gan Robin Grose

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 325
Cyfanswm Fat 0 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 125 mg
Carbohydradau 82 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)