Top Ryseitiau Dwyrain Canol ar gyfer Dechreuwyr

Rhaid i bob un ohonom gropian cyn i ni gerdded - yr un egwyddor yw coginio. Mae'r ryseitiau hyn yn sylfaenol, ond yn flasus, a byddant yn rhoi cyflwyniad i chi i goginio bwyd y Dwyrain Canol. Y tric yw cael hwyl, arbrofi a pheidiwch â bod yn anodd ar eich pen eich hun os na fyddwch chi'n ei gael yn iawn y tro cyntaf. Mae gan hyd yn oed y cogyddion gorau ddiwrnod coginio gwael yma ac yno.

• 01 o 10

  Shish Taouk - Kebobs Cyw Iâr

  Mae kebobau cyw iâr bron yn anghyfreithlon. Prynwch y cyw iâr wedi'i dorri'n barod yn adran cig eich archfarchnad er mwyn arbed amser neu ofyn i'r cigydd ei wneud. Os ydych chi'n ychwanegu llysiau, mae'n cymryd ychydig iawn o ymdrech. Rhowch hyn i gyd ar skewer, grilliwch ef neu broil ac mae gennych rai kebobau cyw iâr blasus!

• 02 o 10

  Falafel

  Peidiwch â gadael i'ch hoff falafel eich rhwystro rhag ffwlio - mae'n hawdd ei wneud. Gyda'r rysáit hon, bydd yn dod allan hyd yn oed yn well! Taflwch hi mewn pita gyda rhywfaint o letys, winwns a thahini a'i alw cinio!

• 03 o 10

  Kofta

  Ewch yn y ffwrn neu ei grilio yn yr haf, mae kofta yn ddewis mor wych i fyrgers neu gŵn poeth .

• 04 o 10

  Hummus

  Y ffefryn hynod hawdd hawdd o'r Dwyrain Canol yw'r byrbryd neu fwydus perffaith. Gweini gyda rhai lletemau pita tost a mwynhewch!

• 05 o 10

  Ghoraibi - Cwcis Menyn

  Mae'r cwcis hyn mor dda ac yn hawdd iawn i'w gwneud. Mae'r toes yn rhewi'n dda hefyd i wneud yn nes ymlaen.

• 06 o 10

  Pita Bara

  Gallwch chi wneud eich pita eich hun ! Efallai y bydd hi'n cymryd ychydig o amser i adael y toes, ond ar ôl i chi gael y pethau sylfaenol, mae gwneud eich bara pita eich hun mor hawdd â chylch (yn llawer haws, mewn gwirionedd)!

• 07 o 10

  Coffi Twrcaidd

  Mae coffi twrcaidd yn berffaith pan fyddwch eisiau coffi, ond nid y cyfuniad arferol. Er nad yw wedi'i baratoi gyda coffeemaker safonol, bydd y math hwn o goffi yn falch o'ch blasau!

• 08 o 10

  Reis Libanus

  Mae'r ffordd y mae reis Libanus yn cael ei baratoi yn unigryw iawn. Mae'n debyg iawn i ddysgl reis wedi'i becynnu yn y Gorllewin "Rice-a-Roni", ond heb y sbeisys.

• 09 o 10

  Byrgers Cig Oen

  Mae'r rhain yn union fel hamburwyr, ond gyda chic. Mae gig oen yn hawdd iawn i goginio, ac rwy'n hoff iawn o flas y byrgyrs hyn. Mae'r sbeisys yn dod â'r gorau yn y cig yn wirioneddol ac i'r gwrthwyneb.

• 10 o 10

  Fasulia - Green Bean a Beef Stew

  Mae Fasulia mewn gwirionedd yn cyrraedd y fan a'r lle ar ddiwrnodau oer, gaeaf. Mae'r sbeisys a ddefnyddir yn ategu'r ffa gwyrdd a'r cig a ddefnyddiwyd. Gallwch ddefnyddio cig eidion neu eidion stew yn y rysáit hwn, un ai yn dda. Mae'n well gen i ddefnyddio cig eidion oherwydd ei fod yn ei gwneud yn haws ac yn llai o amser os ydych chi'n ei brynu eisoes wedi'i dorri yn yr archfarchnad.