Yn ystod Dia de los Muertos , neu "Days of the Dead", hoff o blith y plant yw'r penglogau siwgr candy . Gallwch chi eu gwneud nhw'ch hun gartref, ac maent hefyd yn wych i bartïon Calan Gaeaf. Gallwch chi siapio'r penglogiau â llaw, neu brynu mowldiau i wasgu'r candy i mewn.
Anhawster: Hawdd
Amser Angenrheidiol: 10 munud i wneud y toes candy
Dyma Sut
- Sychwch siwgr i bowlen gymysgu fawr.
- Mewn powlen arall, cymysgwch y gwyn wy, y surop corn a'r fanila.
- Arllwyswch yr hylif yn araf yn y siwgr powdwr. Cymysgwch â'ch dwylo tan ffurflenni toes tywodlyd.
- Ffurfiwch y toes i mewn i bêl. Ar y pwynt hwn, gallwch barhau neu gallwch oeri toes i'w ddefnyddio'n hwyrach.
- Arwyneb llwch ysgafn gyda choed corn yn ogystal â'ch dwylo. Trowch oddi ar lwy fwrdd llestri o toes a'i lunio i mewn i benglog.
- Gwasgwch y ffyn candy i waelod pob penglog.
- Os ydych chi'n eu defnyddio, mae pwysau ysgafn yn chwistrellu i'r candy meddal.
- Gadewch i'r candy sychu dros nos.
- Pan fydd y candy yn sych, defnyddiwch y brwsh paent â lliwio bwyd i addurno'r penglogiau. Neu gallwch ddefnyddio frostio (un a fydd yn sychu'n galed) gyda darn gwych i'w haddurno.
- Rhowch nhw allan fel y mae, neu lapio mewn bag bach o swnffen sydd wedi'i glymu gyda chadarn bach.
Cynghorau
- Efallai na fydd y penglogiau'n sychu'n gyfan gwbl ar ddiwrnod llaith neu glawog.
- Os ydych chi'n defnyddio'r mowldiau, dylech ddilyn cyfarwyddiadau pob gweithgynhyrchydd gan fod rhai mowldiau'n gweithio gyda rhai ryseitiau yn unig.
- Dylai'r "toes" fod yn gyson â thywod llaith. Dim ond digon llaith i ddal gyda'i gilydd. Os yw "toes" yn rhy sych ac yn frawychus, ychwanegwch 1 llwy de o ddŵr ar y tro i wlychu.
- Os yw "toes" yn rhy llaith, ychwanegwch siwgr un llwy fwrdd ar y tro nes bod "toes" yn gysondeb cywir.
- Os oes gan y candy drafferth sychu'n gyfan gwbl, rhowch mewn ffwrn gynhesu 125-gradd nes sych.
Yr hyn sydd ei angen arnoch chi
- 2 1/2 cwpan siwgr
- 1 gwyn wy o wy mawr, neu 2 o wyau bach
- 1 llwy de o surop golau ysgafn
- 1 llwy de fanilla
- Cornstarch, tua hanner cwpan, ar gyfer wyneb powdr
- Mae lliwiau'n lliwgar
- Lliwio bwyd
- Brwsh paent cain
- Eicon lliw
- Dewisol: Mae Candy yn ffon