Bara Bwmpen Gorau'r Byd

Gofynnaf i gyd drwy'r amser, "a yw'n bryd i fara pwmpen eto?" Wrth gwrs, yn yr Unol Daleithiau, dim ond pwmpen y byddwn ni'n ei fwyta yn y cwymp. Ond gyda pwmpen tun ar gael yn y siopau groser trwy'r flwyddyn, pam aros?

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 wy
• 2 1/3 cwpan siwgr
• 1 cwpan olew llysiau
• Gall un o 15 uns bwmpen pecyn cadarn
• 3 cwpan o flawd
• 1 llwy de o halen
• 1 3/4 llwy de
• soda pobi
• 2 3/4 llwy de sinamon *
• 3/4 llwy de o nofmeg *
• 3/4 llwy de ewin *
• 1/4 llwy de holl sbeis *
• 1 cnau cwpan (amrwd, wedi'u torri'n fân ac wedi'u tostio'n ysgafn)
• 1/3 cwpan raisins euraidd (neu 1/3 cwpan mwy o gnau)
• Ar gyfer Topping:
• 1/4 siwgr cwpan
• 1 llwy de sinamon

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 375 gradd F. Gosodwch ddau sosban daf neu 24 cwpan muffin.
2. Cyfunwch yr wyau, siwgr, olew a phwmpen mewn powlen fawr, a'u troi'n nes yn llyfn.
3. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y cynhwysion sych gyda gwisg wifren. Ychwanegwch y cnau a rhesins. Ychwanegwch at y cymysgedd wyau a chymysgwch yn drylwyr.
4. Llenwch y pansiau paff neu y cwpanau myffin gyda'r batter.
5. Cymysgwch y cynhwysion topio mewn powlen fach. Chwistrellwch dros dafad bara neu batter myffin.

1. Gwisgwch y bara yn 375 gradd F am 1 awr a 10 munud, neu'r muffins am 35 i 40 munud. Pan fydd y bara yn cael ei wneud, bydd dannedd wedi'i osod yn y ganolfan yn dod allan yn lân.

Nodiadau Rysáit:

• Fe allwch chi roi 4 1/2 llwy de o sbeis cacen pwmpen ar gyfer y cynhwysion serennog. Gwnewch yn siŵr eich bod yn dal i fod angen cinnamon ar gyfer y brig.
• Os nad ydych am ddefnyddio resins, defnyddiwch 1/3 cwpan mwy o gnau yn lle hynny.
• Gall hyn gynhyrchu 24 munffin yn dibynnu ar y tuniau melin maint rydych chi'n eu defnyddio. Os yw'n well gennych chi muffins mawr: llenwch y cwpanau yn union i'r brig gyda batter. Os oes gennych unrhyw gwpanau muffins gwag, llenwch hanner llawn gyda dŵr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	210
Cyfanswm Fat	11 g
Braster Dirlawn	1 g
Braster annirlawn	7 g
Cholesterol	35 mg
Sodiwm	298 mg
Carbohydradau	28 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	2 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)