Beth sy'n Gwneud Dilysrwydd Bwyd Icsiaidd?

Cwestiwn: Beth sy'n Gwneud Dilysrwydd Bwyd Icsiaidd?

Ateb:

Mae gan fwyd Mecsicanaidd hanes amrywiol iawn a ddechreuodd gyda'r geni. Yna cyflwynodd y Sbaenwyr sbeisys a bwydydd newydd ac yn olaf mae yna fersiynau Americanaidd o brydau Mecsicanaidd.

Pan gyfeirir at ddysgl neu rysáit fel "brodorol" yna dim ond cynhwysion sydd ar gael i'r mecsico brodorol y dylai fod ynddo. Mae hyn yn cynnwys corn, tomatos, gafr a physgod.

Mae galw am ddysgl neu rysáit "dilys" fel arfer yn golygu ei fod yn rhywbeth sydd wedi'i baratoi yn draddodiadol ym Mecsico fel arfer am 50 mlynedd neu fwy. Mae hawlio rhywbeth â blasau neu flasau "dilys", yn golygu bod y sbeisys a ddefnyddir wrth flavorio'r ddysgl yn ddilys i Fecsico.

Gellir defnyddio'r gair "dilys" mewn sawl ffordd wahanol, felly darllenwch y cynhwysion a bydd gennych well syniad. Cyfeiriwch at gynhwysion a blasau Mecsico am ragor o fanylion.