Mae bocadillo Sbaeneg traddodiadol, yn fath o frechdan a wasanaethir ar fagedi. Mae'n wahanol i'r hyn y gallech feddwl amdanyn nhw pan glywch y brawd gair.
Mae brechdanau yn Sbaen yn wahanol iawn i frechdanau yn yr Unol Daleithiau Yn yr Unol Daleithiau, mae brechdanau yn cynnwys cigydd deli yn gyffredinol ar fara wedi'i sleisio. Yn lle hynny, bydd bocadillo yn ddogn hir o 6 i 8 modfedd o fagedi, wedi'i sleisio'n hanner ac wedi'i lenwi â selsig chorizo Sbaen, toriadau oer, tiwna neu ham Serrano.
Yn gyffredinol, nid yw Sbaenwyr yn clymu mayonnaise, letys a phicyll ar bocadillos, ond gallant gynnwys sleisen o tomato neu efallai y byddant yn rhwbio tomato wedi'i dorri ar y bara i wlychu.
Mathau o Bocadillo
Cofiwch fod gan bob rhanbarth yn Sbaen ei fwyd ei hun. Felly, beth sy'n boblogaidd gan fod bocadillo sy'n llenwi un rhanbarth o Sbaen efallai na fydd hyd yn oed yn ymddangos ar y fwydlen mewn rhanbarth arall.
Mae bocadillos Omelet yn opsiwn poblogaidd ar gyfer brecwast hawdd ei gludo. Yn nodweddiadol maent yn cynnwys wyau a chaws, yn ogystal ag amrywiaeth o llenwi fel tatws, ffa, chorizo a phupurau. Gellir paratoi bocadillos cig gyda'ch cigydd cyffredin, fel cyw iâr, porc, neu gig eidion, yn ogystal â ffefrynnau rhanbarthol fel gafr neu geffyl. Mae bocadillos pysgod hefyd yn boblogaidd, a gallant gynnwys sgwid, sardinau, pysgod coch a danteithion eraill.
Y Bara Gorau ar gyfer Bocadillo
Mae'r Sbaeneg yn cynhyrchu sawl math o fara, ychydig yn wahanol ym mhob rhanbarth. Fodd bynnag, gellir dod o hyd i'r baguette clasurol neu "barra" ledled Sbaen.
Yn nodweddiadol, bocadillos Sbaeneg yn cael eu gwasanaethu ar baguettes.