Blade neu Burr?

Beth yw'r gwahaniaeth rhwng y ddau fath o chwistrellu coffi?

Mae malu eich coffi eich hun yn ffordd eithaf hawdd i sicrhau ffresni yn eich cwpan coffi. Gall melinwyr fod yn rhad, ac mae rhai gwneuthurwyr coffi neu beiriannau espresso hyd yn oed wedi eu hadeiladu.

Os ydych chi'n meddwl am brynu grinder coffi , dylech ystyried manteision ac anfanteision y ddau fath gwahanol o chwistrellwyr: llafn neu burr.

Mwythau Blade

Mae'r rhan fwyaf o chwistrellwyr rhad yn defnyddio llafn metel i dorri'r ffa.

Mae'r llafn yn torri'r ffa, ac rydych chi'n rheoli'r cywirdeb cyn belled â'ch bod yn gadael i'r grinder redeg. Yn anffodus, gall y tir coffi sy'n deillio o hyn fod yn anwastad o ran maint, gan arwain at ansawdd anghyfreithlon o frith. Diffyg arall yw, os ydych chi'n malu'n fân, ac felly'n gadael y ffa yn y grinder am gyfnod hirach, fe all y llafnau greu gwres sylweddol. Gall hyn roi eich coffi terfynol yn flas wedi'i losgi. Mae'r rhain yn chwistrellu'n iawn ar gyfer defnydd sylfaenol, ond mae hynny'n ymwneud â hyn.

Burr Grinders

Mae melinyddion Burr yn crwydro'r ffa rhwng olwyn malu symudol ac arwyneb di-symud. Y lleoliad ar y byrr yw rheoleiddio maint y ddaear, sy'n caniatáu i falu'n fwy cyson. Yn y categori byrr, mae yna ddau fath gwahanol.

Burr Olwyn - Y llai drud o'r ddau melin burr. Mae'r olwyn yn troi'n gyflym iawn, ac mae'r rhain yn gallu bod yn swnllyd. Mae'r cylchdro cyflymder uwch yn gwneud y rhain yn fwy anhygoel hefyd.

Conrws Burr - Y melinwyr gorau y gallwch eu cael yw melinau cwrw byrr. Mae'r burr yn troi'n arafach na'r model olwyn, sy'n eu gwneud yn fwy tawel ac yn llai llawen. Gallwch ddefnyddio grinder byrri cônig ar gyfer coffi olewog neu blasus ac nid yw'n debygol o glogio, fel y mathau eraill o chwistrellwyr. Dyma'r math gorau, ond byddwch yn talu'r pris iddynt.